Bruschetta con Olio Extravergine Biologico e Origano Selvatico

Bruschetta mit Bio-Olivenöl Extra Vergine und wildem Oregano

Die Bruschetta mit Bio-Olivenöl Extra Vergine und wildem Oregano ist die einfachste und authentischste Vorspeise der kalabrischen Tradition. Geröstetes Bauernbrot, kaltgepresstes Bio-Olivenöl und von Hand im Aspromonte-Gebirge gesammelter Oregano: drei Zutaten, ein außergewöhnliches Ergebnis.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Brotscheiben auf einem Grill oder im Ofen bei 200°C für 5 Minuten rösten.
  2. Jede Scheibe mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben.
  3. Großzügig mit rohem Bio-Olivenöl Extra Vergine beträufeln.
  4. Den wilden Oregano über die Bruschette bröseln.
  5. Mit einer Prise Meersalz aus Trapani vollenden und sofort servieren.

Tastiness-Kombinationen

Für dieses Rezept empfehlen wir: Bio-Olivenöl Extra Vergine, Wilder Oregano und Meersalz aus Trapani.

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