Crostata con Composta Biologica di Arancia di Calabria e Cannella

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Descrizione

La crostata con composta biologica di arancia di Calabria e cannella è un dolce della tradizione italiana che unisce la fragranza della pasta frolla artigianale al profumo avvolgente delle arance calabresi di stagione e della cannella biologica. Un dessert semplice, genuino e irresistibile — senza addensanti, coloranti o conservanti..

Ingredienti

• 250 g di farina 00
• 125 g di burro freddo a cubetti
• 80 g di zucchero a velo
• 2 tuorli d'uovo
• 1 pizzico di sale
• Scorza grattugiata di 1 arancia biologica
• 1 vasetto (250 g) di Composta Biologica di Arancia di Calabria e Cannella Tastiness

Preparazione

1. Impastare velocemente farina, burro, zucchero, tuorli, sale e scorza d'arancia fino a ottenere un panetto omogeneo. Avvolgere nella pellicola e far riposare in frigo per 30 minuti.
2. Stendere 2/3 della frolla in uno stampo da 22 cm imburrato e infarinato. Bucherellare il fondo con una forchetta.
3. Distribuire uniformemente la composta di arancia e cannella sulla base.
4. Con la frolla rimasta formare le classiche strisce a griglia sulla superficie.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30–35 minuti, fino a doratura.
6. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.

Ingredienti dal nostro shop

Composta Biologica di Arancia di Calabria e Cannella 250 gr.

Artigianale, senza addensanti né conservanti. Dolcificata con zucchero d'uva biologico. 250 g.

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