Spaghetti alla Carrettiera
Mette a soffriggere in padella con dell'olio alcuni spicchi di aglio con del prezzemolo e peperoncino forte e, quando l'aglio comincia a rosolare, aggiungetevi la ventresca di tonno e dopo mezz'ora di cottura anche i funghi e lasciate cuocere a fuoco lento per altri dieci minuti. Infine aggiungetevi qualche pomodorino fresco tagliato a pezzi e poi mettete nella padella anche gli spaghetti che avrete preparato già cotti al dente e scolati. Lasciateli per due minuti e poi servite tutto assieme ben caldo.
ingredienti:
spaghetti
spicchi di aglio
prezzemolo
100 gr. di tonno sotto olio
qualche pomodoro
