Haube Viola von Kalabrien

Name: Haube Viola von Kalabrien
Brand: Calabria Boutique
SKU: NNO004
Price: 600 EUR
Availability: InStock

Der Purpurkohl wird in der Contrada Trappeto angebaut und geerntet, einem Stadtteil einer vorpromontanen Stadt in der Provinz Reggio Calabria. Das Kraut wird im Dezember geerntet. Die Setzlinge werden in gleichmäßigen Abständen auf gut gedüngten Furchen in natürlicher Weise gepflanzt, verteilt und während der Wachstumsperiode wieder gehackt. Der Kohl ist reich an Mineralien und kalorienarm. Unser Anbau produziert sowohl weißen als auch violett-roten Kohl.

wird frisch und sauber ausgeliefert, Nettogewicht ca. 1,5 kg.

€6,00 EUR

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Inhaltsstoffe und Allergene

100% Cavolo Cappuccio Viola fresco. Senza trattamenti post-raccolta.

Nährwertangaben

Circa 30 kcal per 100g. Eccellente fonte di antociani (potenti antiossidanti che conferiscono il colore viola), Vitamina C e potassio.

Herkunft und Herstellung

Coltivato in pieno campo in Calabria, raccolto a mano al raggiungimento della perfetta compattezza del cespo.

Versand und Lagerung

Spedizione in imballaggio traspirante. Conservare in frigorifero (cassetto verdure) avvolto in un panno umido o in un sacchetto forato per mantenere la massima croccantezza.

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