{"title":"Norcineria calabrese e italiana - Vendita online di salumi tipici","description":"\u003ch2\u003eL'arte della norcineria calabrese, a casa tua\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Calabria vanta una delle tradizioni norcine più antiche e ricche d'Italia. Salumi lavorati a mano, stagionati con cura, aromatizzati con peperoncino calabrese, finocchietto selvatico e spezie locali. Ogni fetta racconta secoli di sapere artigianale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eI nostri salumi tipici\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNduja di Spilinga\u003c\/strong\u003e — la salsiccia spalmabile più famosa della Calabria, piccante e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapocollo calabrese\u003c\/strong\u003e — stagionato lentamente, dal profumo intenso e dal sapore equilibrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoppressata\u003c\/strong\u003e — presidio Slow Food, prodotta con carni selezionate e pepe nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProsciutto e violino di capra\u003c\/strong\u003e — specialità di montagna, dalla stagionatura lunga e dal gusto unico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalumi di selvaggina\u003c\/strong\u003e — cinghiale, capriolo e altre carni selvatiche lavorate artigianalmente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTutti i nostri salumi provengono da produttori calabresi selezionati, con filiera tracciabile e lavorazione artigianale. Acquista online con spedizione in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"capocollo-calabrese-di-maiale-brado","title":"Capocollo Calabrese di Maiale Brado 500 gr","description":"\u003cp\u003eCapocollo Calabrese di Maiale Brado Questo particolare prodotto benché venga chiamato capocollo è ottenuto dalla lavorazione e stagionatura delle parti più nobili del maiale e cioè dal filetto o dalla coscia. I maiali allevati allo stato brado, spesso incrociati con razze autoctone vengono lavorati manualmente. Il prodotto è ottenuto senza l'aggiunta di conservanti, stagionato in montagna ad oltre 1300 metri, aromatizzato con erbe profumate del sottobosco d'Aspromonte, leggermente affumicato e salato. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e : carne di maiale, aromi naturali, sale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pezzo circa 500 g","offer_id":12567716823117,"sku":"AGR001","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo intero circa 1,8 kg","offer_id":21206759145549,"sku":"AGR003","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/capocollo-calabrese-di-maiale-brado-500gr-artigianale-senza-conservanti.png?v=1777127313"},{"product_id":"violino-di-capra-d-aspromonte-prosciutto","title":"Violino di Capra d' Aspromonte - prosciutto di Capra","description":"\u003cp\u003eViolino di Capra d' Aspromonte può essere impiegato esclusivamente con le antiche tecniche tradizionali, utilizzando animali allevati allo stato semibrado nelle aree montane, nutriti e macellati correttamente. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12567784816717,"sku":"SLSC001","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/violino-di-capra-d-aspromonte-prosciutto-artigianale-taglio-antico.jpg?v=1776545057"},{"product_id":"capocollo-al-vino-nero","title":"Capocollo al Vino Nero di Troia 1,8 kg","description":"\u003cp\u003eCapocollo al Vino Nero il capocollo come destri ottenuto nella sua ultima fase di stagionatura viene marinato nelle vinacce di Nero di Troia tipico vitigno pugliese che conferisce al prodotto un colore più intenso e un sapore deciso. Data la marinatura nelle vinacce il prodotto risulterà morbido e dolce al palato ciò non vuol dire che non sia stagionato a dovere. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pezzo circa 500 g","offer_id":21205665939533,"sku":"SLSC0021","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz circa 1 kg","offer_id":12569596952653,"sku":"SLSC002","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 250 g","offer_id":32261501124740,"sku":"SLSC0021","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 capocollo intero circa 1,8 kg","offer_id":32261541101700,"sku":"SLSC003","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/capocollo-al-vino-nero-di-troia-1-8kg-artisan-italian-cured-meat.jpg?v=1776545023"},{"product_id":"culaccia-di-modena","title":"Culaccia di Modena Artigianale peso circa 5 kg","description":"\u003cp\u003eCulaccia di Modena è fatta solo con le cosce di maiali italiani d'alta qualità, proprio come quelle del Prosciutto di Parma e del Culatello.  La Culaccia ha forma regolare, tondeggiante e allungata, il che consente di ricavare catene sempre uguali, dalla prima all'ultima. Un pizzico di sale, pepe e aromi naturali e si passa alla stagionatura, tutta naturale. Il modo migliore per gustare la Culaccia è prendere del buon pane bianco morbido e un bicchiere di vino, non troppo alcolico, per esempio un bianco, anche uno spumante, un rosato o un rosso di poca struttura. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 culaccia circa 5 kg","offer_id":12593429905485,"sku":"BOM002","price":163.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"metà circa 2.5 kg","offer_id":37763908862104,"sku":"SIMO031","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/culaccia-di-modena-artigianale-5kg-cosce-maiali-italiani-salumi-italiani-gastronomia-artigianale.jpg?v=1776544950"},{"product_id":"magula-guanciale-grecanico","title":"Magulà - Guanciale Grecanico stagionato naturalmente e affumicato","description":"\u003cp\u003eMagulà - Guanciale Grecanico, Il Magulà di suino calabrese viene lavorato artigianalmente a punta di coltello da peperoncino esperti norcini, aromatizzato con aromi tipici della terra calabrese come il finocchietto raccolto a mano come da sempre le nonne hanno fatto in Calabria, il rosso a scaglie e molte erbe aromatiche di sottobosco che crescono spontaneamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio da 250 g","offer_id":32248073027716,"sku":"ML00425","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio da 500 g","offer_id":32248068112516,"sku":"ML004258","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 trancio da circa 1 Kg","offer_id":12593685889101,"sku":"ML0041458","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz intero da circa 2 kg","offer_id":32248090755204,"sku":"ML0041522","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/magula-guanciale-grecanico-stagionato-affumicato-circa-tagliato-su-tagliere-di-legno.jpg?v=1776544881"},{"product_id":"nduja-di-calabria","title":"Nduja di Calabria - L'originale cresponcino di Spilinga 400 gr.","description":"\u003cp\u003eNduja di Calabria, la vera nduja di Spilinga in Calabria dove la tradizione e gli artigiani fanno ancora la differenza. Il nome nduja deriva da \"andouille\" parola francese che definisce una tipologia di insaccati dalla pasta morbida.  \u003cstrong\u003eingredienti:\u003c\/strong\u003e carne di maiale, peperoncino calabrese, aromi naturali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46668549816648,"sku":"BL032","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/nduja-di-calabria-loriginale-cresponcino-spilinga-400gr-artigianale-salumi-calamita.jpg?v=1776544746"},{"product_id":"soppressata-grecanica-calabrese","title":"Soppressata Grecanica Calabrese stagionata naturalmente e affumicata","description":"\u003cp\u003eSoppressata Grecanica Calabrese La soppressata grecanica è uno dei prodotti più famosi della tradizione calabrese. La soppressata grecanica viene realizzata tagliando a punta di coltello una selezione di parti nobili di prosciutti, spalle, rifili di pancetta e grasso tenero, impastata con sale, aromi naturali fra cui il finocchietto selvatico raccolto a mano, sale e pepe nero. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pezzo circa 400 g \/ maiale calabrese","offer_id":21205299167309,"sku":"MF034","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 400 g \/ maiale nero di calabria","offer_id":21205513732173,"sku":"MF035","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"circa 1 kg \/ maiale calabrese","offer_id":12661369929805,"sku":"MF001","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"circa 1 kg \/ maiale nero di calabria","offer_id":12661369962573,"sku":"MF002","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 200 g \/ maiale calabrese","offer_id":32245964996740,"sku":"MF034","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 200 g \/ maiale nero di calabria","offer_id":32245975187588,"sku":"MF035","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/soppressata-grecanica-calabrese-naturally-smoked-traditional-calabrian-cured-meat-300g.png?v=1776544654"},{"product_id":"capocollo-legato-a-mano-stagionato-naturale-affumicato","title":"Capocollo legato a mano - stagionato naturale ed affumicato","description":"\u003cp\u003eCapocollo legato a mano è il Re dei salumi in Calabria ed è conosciuto nel modo per il suo gusto inconfondibile, considerato il sostituto perfetto del prosciutto di Parma in Calabria e da tutti i calabresi nel mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pz (trancio da circa 250 g) \/ pepe nero e finocchietto","offer_id":32245330608260,"sku":"MFR001","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 pz (trancio da circa 250 g) \/ crema di peperone e peroncino","offer_id":32245392244868,"sku":"CDSTRD001","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz (trancio da circa 250 g) \/ crema di peperone dolce","offer_id":32245528658052,"sku":"CDSTRD001","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz (trancio da circa 500 g) \/ pepe nero e finocchietto","offer_id":21094831030349,"sku":"MFR001","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz (trancio da circa 500 g) \/ crema di peperone e peroncino","offer_id":21094883033165,"sku":"CDSTRD001","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz (trancio da circa 500 g) \/ crema di peperone dolce","offer_id":21094828474445,"sku":"CDSTRD001","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz (trancio da 1 kg circa) \/ pepe nero e finocchietto","offer_id":12710556598349,"sku":"CDS002","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz ( trancio da 1 kg circa) \/ crema di peperone dolce","offer_id":12710556631117,"sku":"CDS003","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pz (trancio da circa 1 kg) \/ crema di peperone e peroncino","offer_id":32245694759044,"sku":"CDSTRD001","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/capocollo-legato-a-mano-stagionato-naturale-affumicato-salumi-calabria-gusto-inconfondibile.jpg?v=1776544592"},{"product_id":"ventricina-piccante-calabrese","title":"Ventricina Piccante Calabrese tipico salume calabrese","description":"\u003cp\u003eVentricina Piccante Calabrese, il prodotto preparato con l'impasto della carne, tritata a medio taglio, ricavata dalla spalla di suini, con grasso ben scelto ricavato dal lardo della parte anteriore del lombo, vicino al capocollo, sale e salsa di peperoncino dolce e piccante.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio circa 200 g","offer_id":32244263354500,"sku":"CDS023","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio circa 400 g","offer_id":21211899756621,"sku":"CDS023","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"metà pari a circa 800 g","offer_id":21211901198413,"sku":"CDS0010","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo intero circa 1,5 kg","offer_id":12712330592333,"sku":"CDS045","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/ventricina-piccante-calabrese-salume-italiano-carne-tagliata-peperoncino.jpg?v=1776544513"},{"product_id":"salsiccia-curva-calabrese","title":"Salsiccia Curva Calabrese unica al monto per gusto e piccantezza","description":"\u003cp\u003eSalsiccia Curva Calabrese unica al monto per gusto e piccantezza. Lo sapevate che la salsiccia curva prodotto in Calabria è il salame più imitato al mondo? La classica salsiccia dolce o piccante calabrese è forma di ferro di cavallo ed è senza glutine certificata.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pezzo circa 350 g \/ dolce","offer_id":21205204205645,"sku":"CDS0012","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 350 g \/ piccante","offer_id":21205209579597,"sku":"CDS0023","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ dolce","offer_id":12854195716173,"sku":"CDS003","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ piccante","offer_id":12854195748941,"sku":"CDS004","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/salsiccia-curva-calabrese-piccante-senza-glutine-salame-imitato-mondo.png?v=1776544466"},{"product_id":"spianata-piccante-calabrese","title":"Spianata Piccante Calabrese un salume unico al mondo","description":"\u003cp\u003eSpianata Piccante Calabrese un salume unico al mondo, tipica della Calabria, ideale per farcire succulenti panini o guarnire gustose pizze. copiata in varie regioni italiane, quella calabrese rimane unica per stagionatura e piccantezza. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio circa 250 g.","offer_id":32243000639620,"sku":"CDS006","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio circa 500 g","offer_id":32243000705156,"sku":"CDS007","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio circa 750 g","offer_id":32243000737924,"sku":"CDS008","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio circa 1 kg","offer_id":32243000770692,"sku":"CDS009","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 intera circa 1.8 kg","offer_id":32243000803460,"sku":"CDS0010","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/spianata-piccante-calabrese-salume-unico-calabria-panini-pizze-gustose.png?v=1776544446"},{"product_id":"soppressata-calabrese","title":"Soppressata Calabrese dolce e piccante un vero must","description":"\u003cp\u003eSoppressata Calabrese dolce e piccante un vero must. Prodotto con carne di maiali italiani, la carne della soppressata calabrese è tagliata a pezzettoni, si unisce pepe nero, finocchio a grani, spezie e aromi naturali per ottenere la soppressata piccante l'artigiano aggiunge peperoncino rosso in scaglie e crema di peperone rosso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pezzo circa 400 g \/ dolce","offer_id":21205160558669,"sku":"CDS0123","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 400 g \/ piccante","offer_id":21205155512397,"sku":"CDS023","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/soppressata-calabrese-dolce-piccante-artigianale-musto-italiano-specialita-gastronomica.jpg?v=1776544427"},{"product_id":"prosciutto-crudo-calabrese","title":"Prosciutto Crudo Calabrese prodotto in alta mongna sul monte Pollino","description":"\u003cp\u003eProsciutto Crudo Calabrese prodotto in alta mongna sul monte Pollino, affumicato leggermente, ideale per essere tagliato al coltello. Il prodotto si presenta saporito, ideale per antipasti e da accompagnare con un buon vino rosso corposo come ad esempio il Cirò.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 coscia intera senza osso","offer_id":12864498368589,"sku":"CAL021","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 coscia intera con osso","offer_id":32225713094788,"sku":"CAL0211","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/prosciutto-crudo-calabrese-monte-pollino-affumicato-tagliato-al-coltello-antipasti-vino-rosso.jpg?v=1776544417"},{"product_id":"lardo-rusticone-alle-erbe","title":"Lardo rusticone alle Erbe di montagna in trancio","description":"\u003cp\u003eLardo rusticone alle Erbe di montagna in trancioperfettamente bianco ed dell' altezza ideale, vera specialità emiliana, prodotto in azienda agricola emiliana secondo tradizione. Ideale per antipasti invernali, piatti gourmet, su pizze speciali, come ripieno di piatti pronti o di pronto cuoci di macelleria.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio da 250 g","offer_id":32225529987204,"sku":"SIMO023","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio (circa 500 g)","offer_id":21095597408333,"sku":"SMNLA002","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio (circa 1 kg)","offer_id":21095597375565,"sku":"SMNLA001","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/lardo-rusticone-alle-erbe-di-montagna-trancio-specialita-emiliana-antipasti-gourmet_1.jpg?v=1776544384"},{"product_id":"mortadella-altissima-qualita-al-tartufo","title":"Mortadella Altissima Qualità al Tartufo nero in budello naturale","description":"\u003cp\u003eMortadella Altissima Qualità al Tartufo, eccellenza tipica del bel paese, ideale per mille usi: taglieri, panini farciti, piatti gourmet, antipasti di alta qualità. senza glutine e senza lattosio.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio 250 g circa","offer_id":32225250967684,"sku":"SIMO042","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio 500 g circa","offer_id":32225252180100,"sku":"SIMO043","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio 1 Kg circa","offer_id":32225252868228,"sku":"SIMO044","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mezza mortadella (circa 2.5 kg)","offer_id":21095954972749,"sku":"SMNMOR001","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"mortadella intera (circa 5 kg)","offer_id":21095955005517,"sku":"SMNMOR002","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/mortadella-altissima-qualita-tartufo-nero-budello-naturale-senza-glutine-senza-lattosio-piatti-gourmet.jpg?v=1777126673"},{"product_id":"mortadella-altissima-qualita-al-cinghiale","title":"Mortadella Altissima Qualità al Cinghiale in budello naturale","description":"\u003cp\u003eMortadella Altissima Qualità al Cinghiale in budello naturale e legato a mano prodotta a macinatura e cottura lenta, la mortadella è davvero un prodotto di altissima qualità emiliana, propria della tradizione regionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio circa 250 g","offer_id":32225151385732,"sku":"SIMO021","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio circa 500 g","offer_id":32225158398084,"sku":"SIMO022","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio da circa 1 kg","offer_id":32225168359556,"sku":"SIMO023","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mezza mortadella (circa 2.5 kg)","offer_id":21095957168205,"sku":"SMNMOR001","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"mortadella intera (circa 5 kg)","offer_id":21095957200973,"sku":"SMNMOR002","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/mortadella-altissima-qualita-cinghiale-budello-naturale-artigianale-emiliana.jpg?v=1777126955"},{"product_id":"speck-artigianale-calabrese","title":"Speck Artigianale Calabrese prodotto in alta montagna aspromontana","description":"\u003cp\u003eSpeck Artigianale Calabrese prodotto in alta montagna aspromontana ad oltre 1200 m s.l.m .dalla rivisitazione di una antica ricetta della tradizione greca, impreziosita attraverso l’impiego di aromi tipici della nostra terra, in particolare il finocchietto, il rosmarino e l’alloro ed altre erbe selvatiche di sottobosco aspromontano. La stagionatura lunga e lenta esalta il particolare gusto della coscia di maiale allevato tradizionalmente allo stato brado.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio circa 250 g","offer_id":32222291132548,"sku":"BEN001","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio circa 500 g","offer_id":21205549416525,"sku":"ML045","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":21205549449293,"sku":"ML001","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/speck-artigianale-calabrese-alta-montagna-aspromontana-ricetta-tradizionale-aromi-tipici.jpg?v=1776544340"},{"product_id":"salsiccia-grecanica-calabrese","title":"Salsiccia Grecanica Calabrese stagionata ed affumicata naturalmente","description":"\u003cp\u003eSalsiccia Grecanica Calabrese stagionata ed affumicata naturalmente - u satizzu, è un tipico salume prodotto in Calabria esclusivamente nell'area jonica della regione. U satizzu è ideale per essere proposto su taglieri ricercati o per realizzare piatti gourmet come ad esempio pizze slow food e comunque con altri elementi di alto livello. Io la consiglio nel pane di grano antico affettato sottile e leggermente riscaldato.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 pezzo circa 350 g \/ maiale bianco","offer_id":21205621243981,"sku":"OT001","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 pezzo circa 350 g \/ maiale nero","offer_id":21205621276749,"sku":"OT002","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ maiale bianco","offer_id":21205621309517,"sku":"OT003","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ maiale nero","offer_id":21205621342285,"sku":"OT004","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/salsiccia-grecanica-calabrese-stagionata-affumicata-naturale-tagliere-gourmet.jpg?v=1776544316"},{"product_id":"pancetta-arrotolata-grecanica","title":"Pancetta Arrotolata Grecanica affumicata naturale","description":"\u003cp\u003ePancetta Arrotolata Grecanica affumicata naturale, sapore morbido e dolce, gradevole all'olfatto. La pancetta arrotolata calabrese dell'area jonica grecanica è prodotto raro ed unico. Infatti le caratteristiche della lavorazione artigianale tipica calabrese.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio da circa 400 g \/ maiale bianco","offer_id":21211944255565,"sku":"MF090","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio da circa 400 g \/ maiale nero di Calabria","offer_id":21211944288333,"sku":"MF091","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"metà circa 1 kg \/ maiale bianco","offer_id":21211944321101,"sku":"MF092","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"metà circa 1 kg \/ maiale nero di Calabria","offer_id":21211944386637,"sku":"MF093","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 intera circa 2 kg \/ maiale bianco","offer_id":21211944452173,"sku":"MF094","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 intera circa 2 kg \/ maiale nero di Calabria","offer_id":21211944484941,"sku":"MF095","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/pancetta-arrotolata-grecanica-affumicata-naturale-artigianale-calabrese-qualita-gourmet.jpeg?v=1777127015"},{"product_id":"olive-schiacciate-alla-calabrese","title":"Olive schiacciate alla Calabrese in olio e aromi naturali","description":"\u003cp\u003eOlive schiacciate alla Calabrese in olio e aromi naturali. Le olive verdi lavorate come da tradizione calabrese, condite con gli aromi naturali della terra, denocciolate e schiacciate a mano secondo tradizione contadina. le proponiamo in comodo \u003cstrong\u003evasetto da 314 ml.\u003c\/strong\u003e ideali per aperitivo, per condire insalate, come contorno di secondi piatti o abbinate a taglieri di salumi e formaggi. connotate da aromi gradevoli e da un piccante non eccessivamente acceso.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31896963416196,"sku":"CEST431","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/olive-schiacciate-alla-calabrese-olio-aromi-naturali-vasetto-314ml-aperitivo-insalata-ricetta-tradizionale.png?v=1777125647"},{"product_id":"bresaola-punta-d-anca","title":"Bresaola Punta D' Anca stagionata sei mesi naturalemnte","description":"\u003cp\u003eBresaola Punta D' Anca. La produzione avviene esclusivamente in Valtellina la quale, per il suo clima asciutto e le sue temperature non elevate anche durante la stagione estiva. Ë ideale per consentire alle carni una corretta fase di stagionatura senza innescare processi di fermentazione anomali. Per la produzione della Bresaola vengono utilizzate le fasce muscolari della coscia in questo caso specifico viene utilizzata la parte più pregiata, ovvero la punta d'anca (o fesa senza copertina). Il processo di asciugatura\/stagionatura ha una durata che varia da 4 a 8 settimane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eINGREDIENTI: Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: E250 (sodio nitrito), E251 (sodio nitrato).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOdore tipico del prodotto, leggermente speziato, carneo, intenso. Assenza di odori a sgradevoli di qualunque tipo. Colore caratteristico, rosso intenso leggermente scuro ai bordi. Venature di grasso appena visibili e di colore bianco. Consistenza compatta ed esente da tagli o fenditure. Sapore tipico del prodotto, delicato ma saporito, gradevole. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCARATTERISTICHE CHIMICHE NUTRIZIONALI \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDETERMINAZIONE UNITA DI MISURA VALORE MEDIO \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUmidità‡ % p\/p 60 % (max 62 %) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProteine ​​(N x 6.25) % p\/p 31 % (min 30 %) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrassi % p\/p 3 % (max 7% ) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMinerali % p\/p 5 % (min 4 %) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarboidrati % p\/p 0,60 % \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValore energetico kcal \/ 100 g 143 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValore energetico Kj \/ 100 g 606\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio 250 gr.","offer_id":33849610895492,"sku":"SIMO0312","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 trancio 500 gr","offer_id":33849610928260,"sku":"SIMO0313","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio 1 kg","offer_id":33849610961028,"sku":"SIMO0231","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 intera circa 2.1 kg","offer_id":33849610993796,"sku":"SIMO231","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/bresaola-punta-d-anca-slices-on-bread-with-cheese-fresh-basil-garnish.jpg?v=1776543407"},{"product_id":"salame-napoli-artigianale","title":"Salame Napoli Artigianale insaccato crudo tipico della Campania","description":"\u003cp\u003eSalame Napoli Artigianale. Il salame tipo Napoli è un insaccato crudo tipico della regione Campania composto da carni suine aromatizzate con vari ingredienti. dalla forma tradizionale di un cilindro legato con spago a 8 spicchi dal diametro largo circa 8 cm e dal peso di circa 1,2 kg La superficie esterna appare di colore bianco grigiastro, tagliato l’impasto appare compatto a grana media, con netta distinzione tra colore rosso vivo della carne magra e bianco del grasso. La consistenza è asciutta e gli aromi e le spezie non sono evidenti. Il composto, una volta amalgamato, viene inserito in budello di suino che viene poi legato a mano con spago e forato sempre a mano. la stagionatura dura circa circa 60 gg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eingredienti:\u003c\/strong\u003e carne fresca di suino (70%), pancetta di suino (30%), sale 2,2% ed aromatizzanti vari come i chiodi di garofano, il pepe, la noce moscata.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"1 trancio (circa 250 gr.)","offer_id":37105494425752,"sku":"SIM001LK-1","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 trancio (circa 500 gr.)","offer_id":37105494458520,"sku":"SIM001LK-2","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"metà ( circa 1.2 kg)","offer_id":37105494491288,"sku":"SIM001LK-3","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"intero (circa 2.4 kg)","offer_id":37105494524056,"sku":"SIM001LK-4","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/salame-napoli-artigianale-insaccato-crudo-tipico-della-campania-slices.jpg?v=1776543370"},{"product_id":"prosciutto-crudo-reale-del-brigante","title":"Prosciutto Crudo Reale del Brigante 1 kg.","description":"\u003cp\u003eProsciutto Crudo Reale del Brigante  Questo prodotto è fatto artigianalmente da norcini calabresi che tramandano questa tradizione di padre in figlio. Per realizzare il prosciutto reale del brigante si utilizza una parte della coscia di maiale pezzato pesante semibrado ed autoctono calabrese. Salato, appeso ad asciugare ad oltre 1200 metri sul livello del mare è aromatizzato con aromi del sottobosco aspromontano. Leggermente affumicato con foglie di ulivo e raspi di viti. Stagionato circa 18 mesi, dal caratteristico colore rosso scuro, con oltre il 95% di carne magra risulta al palato molto saporito e dal gusto persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto prodotto: \u003c\/strong\u003e1 kg circa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di maiale, sale, aromi naturali, senza conservanti, senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42399848038623,"sku":"FSPL012XC","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/prosciutto-crudo-reale-del-brigante-1kg-artigianale-norcini-calabresi.png?v=1777125177"},{"product_id":"passita-al-tartufo","title":"Salsiccia Passita Veneta al Tartufo - confezione da 400 gr. circa","description":"\u003cp\u003eLa salsiccia passita al tartufo è una salamella stagionata e sfiziosa, può essere sia piccante che dolce. Prodotta con carne di maiali italiani, è l'ideale per creare golosi aperitivi o antipasti alternativi. La Passita veneta al tartufo è buona da mangiare anche quando siete fuori casa, magari quando fate una passeggiata, perché per questo motivo è detta anche salamella da passaggio. Non molto stagiona, dal diametro sottilissimo e dal profumo intenso del tartufo nero. Prodotto senza lattosio e senza glutine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di maiale italiano, tartufo nero, sale ed aromi naturali. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003econfezione da circa 400 gr. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433895366879,"sku":"BRT001","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/salsiccia-passita-veneta-tartufo-salamella-stagionata-400gr-antipasti-aperitivi.png?v=1777125964"},{"product_id":"prosciutto-crudo-del-norcino-stagionato","title":"Prosciutto Crudo del Norcino Stagionato 24 mesi - Trancio circa 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eProsciutto Crudo del Norcino Stagionato è prodotto da maiali italiani allevati semi bradi in Veneto, ottenuto solo da cosce di suini pesanti di oltre 200 kg. Una vera prelibatezza tra i prosciutti italiani, stagionato 24 mesi ha un colore che va dal rosato al rosso ed un sapore sapido, ma non salato. Ottimo prodotto se viene abbinato a vini corposi della regionali e ad altre tipicità come formaggi. Il prodotto è senza glutine e senza lattosio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino italiano, spezie, sale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etrancio da circa 1,5 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42434427650271,"sku":"BRT003","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/prosciutto-crudo-del-norcino-stagionato-24-mesi-trancio-1-5-kg-articolo-gastronomico-italiano.jpg?v=1776542302"},{"product_id":"porchetta-artigianale-di-ariccia-trancio-1-kg-circa","title":"Porchetta Artigianale - trancio  2,5 kg circa","description":"\u003cp\u003ePorchetta Artigianale abbiamo prodotto in modo artigianale esclusivamente con carne di suino italiano ed aromi naturali. Il prodotto è senza lattosio e senza glutine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di maiale italiano, aromi naturali, sale\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42662318964959,"sku":"LNRDF001","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/porchetta-arrostita-trancio-maiale-calabrese.jpg?v=1733051356"},{"product_id":"mortadella-artigianale-mignon-di-maiale-nero-reale-da-350-gr-circa","title":"Epiziferi Mortadella Artigianale Calabrese - da 1 kg","description":"\u003cp\u003eScopri Epiziferi, la mortadella che sfida le convenzioni. Nata in un piccolo laboratorio calabrese, questa creazione audace combina carni nobili di suino nero allevato in azienda con il fascino del pistacchio verde siciliano e gli agrumi locali. Niente ritagli, niente scorciatoie: solo ingredienti autentici, senza glutine, conservanti o lattosio. Una mortadella che non scende a compromessi, pensata per chi sa riconoscere la qualità vera e apprezza la digeribilità superiore. Puro carattere calabrese in ogni fetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42662341148895,"sku":"RDN001","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/epiziferi-mortadella-artigianale-calabrese-pistacchio-agrumi-senza-glutine-1kg.jpg?v=1776542011"},{"product_id":"azze-anca-il-capocollo-slow-food-di-calabria","title":"Azze Anca - Il Capocollo Slow Food di Calabria trancio da 500 gr.","description":"\u003cp\u003eAzze Anca - Il Capocollo Slow Food di Calabria un prodotto unico, certificato slow food. un vero gioiello di norcineria calabrese. Prodotto nel versante Jonico della costa calabrese in area Grecanica utilizzando esclusivamente aromi naturali, privo di conservanti. Ottenuto dal sapiente taglio di coscia può essere prodotto sia da maiale nero apulo calabrese, che pezzati autoctoni, che da bianchi semibradi. Stagionato almeno 150 gg, leggermente affumicato naturalmente. Prodotto senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di maiale,sale, aromi naturali. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003etrancio da circa 500 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42707496501471,"sku":"AGR002XX","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/azze-anca-capocollo-slow-food-calabria-slices-500g-norcineria-calabrese.jpg?v=1777126265"},{"product_id":"bresaola-del-brigante-stagionata-8-mesi-trancio-350-gr","title":"Bresaola del Brigante stagionata 8 mesi - trancio 350 gr.","description":"\u003cp\u003eBresaola del Brigante stagionata 8 mesi La tradizione di salare la carne per conservala tutto l’anno e per renderla pronta ad essere mangiata immediatamente è rinomata al nord dell’Italia e non solo. Sull’appennino calabro lucano gli allevatori sono soliti, per uso prettamente domestico, salare ancora la carne di bovino ed in particolare qualche parte nobile di primo taglio. Del Peso di Circa 1,5 kg stagionata circa 8 mesi in budello naturale, appesa ad essiccare in montagna ed aromatizzata con spezie di sotto bosco ecco questo prelibato prodotto.+\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di bovino adulto, sale, spezie naturali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eformato sotto vuoto: trancio da 350 gr. circa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42719104434399,"sku":"FSPAN12","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/bresaola-del-brigante-stagionata-8-mesi-trancio-350g-image.jpg?v=1776541950"},{"product_id":"lomo-de-belota-350-gr","title":"Lomo de Belota 350 gr. in tranci semistagionato","description":"\u003cp\u003eLomo de Belota  Il Lomo Iberico situato tra la spalla e il lombo, con lavorazione dnaronatizzatura , saluta e successiva essiccatura acquista un suo caratteristico ed unico gusto e profuml proprio per le sue ridotte dimensioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdotto da maiali di razza selezionata, ideale per taglieri o panini gourmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrancio 350 gr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: carne di maiale, aromi naturali, sale.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364503474504,"sku":"OP10231","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/lomo-de-belota-350g-tranci-semistagionato-iberico-salami-gourmet.jpg?v=1777126158"},{"product_id":"jamon-curado-leones-seleccion-especial","title":"Jamon curado leones seleccion especial 10 kg.","description":"\u003cp\u003eJamon curado leones seleccion especial  Prosciutto crudo Leones con osso, selezione speciale  stagionato oltre 24 mesi con leggera affumicatura naturale. Fra le migliori selezioni di crudi  spagnoli. Coscia intera con osso del peso circa di 10 kg. À\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Prosciutto di suino,sale, zucchero, destrosio. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364513173832,"sku":"UGU09","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/jamon-curado-leones-selezione-speciale-10kg-prosciutto-crudo-spagnolo-affumicato.png?v=1776541344"},{"product_id":"cecina-de-leon-igp-contra-1-kg","title":"Cecina de Leon IGP - Contra 1 Kg","description":"\u003cp\u003eCecina de Leon IGP Carne salata, magra ed essiccata \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eall'aria, al sole o al fumo. Cecina risale, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003esecondo i primi riferimenti scritti, \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eall'epoca romana. Dai migliori quarti \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eposteriori delle migliori razze bovine \u003c\/p\u003e\u003cp\u003espagnole, ottenuta dalla sottofesa, la \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ececina è un prodotto di altissima \u003c\/p\u003e\u003cp\u003equalità. Con ingredienti naturali e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003etronchi di quercia che si consumano \u003c\/p\u003e\u003cp\u003elentamente profumando la carne \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eessiccata; dopo dodici mesi si ottiene \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eun prodotto unico. Stagionatura \u003c\/p\u003e\u003cp\u003esuperiore a 24 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Bue, sale e fumo\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364514648392,"sku":"UOIK009","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/cecina-de-leon-igp-contra-1-kg-artisanal-dried-beef-spain-quality-product.jpg?v=1776541330"},{"product_id":"cecina-de-leon-igp-babilla-1-kg","title":"Cecina de Leon IGP - Babilla 1 kG","description":"\u003cp\u003eCecina de Leon IGP  Carne salata, magra ed essiccata all'aria,  al sole o al fumo. Cecina risale, secondo i  primi riferimenti scritti, all'epoca romana.  Dai migliori quarti posteriori delle migliori  razze bovine ottenuta dalla noce, la cecina è un prodotto di altissima qualità. Con ingredienti naturali e tronchi di  quercia che si consumano lentamente profumando la carne essiccata; dopo \u003c\/p\u003e\u003cp\u003edodici mesi si ottiene un prodotto unico. Stagionatura superiore a 24 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Bue, sale e fumo naturale\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46364514779464,"sku":"CC685","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/products\/cecina-de-leon-igp-babilla-carne-salata-essiccata-1kg-artigianale.jpg?v=1777125017"},{"product_id":"bresaola-di-tonno-del-mediterraneo-500-gr","title":"Bresaola di Tonno del Mediterraneo 500 gr.","description":"\u003cp\u003eBresaola di Tonno del Mediterraneo prodotta da Tonno pinna gialla è un salue ittico molto pregiato. Viene ricavato dall'essiccazione naturale al sole di sicilia del filetto magro di tonno. un prodotto tipico dei pescatori siciliani ormai  famoso nel mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47896524390728,"sku":"SKL036A","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/bresaola-di-tonno-del-mediterraneo-500gr-prodotto-tipico-siciliano-qualita-superiore.jpg?v=1777127205"},{"product_id":"bresaola-di-pesce-spada-di-bagnara-calabra-500-gr","title":"Bresaola di Pesce Spada di Bagnara Calabra 500 gr.","description":"\u003cp\u003eBresaola di Pesce Spada, la trazione pesca del pesce spada, nello stretto di messina fra sicilia e calabria ancora vive fra aprile e settembre. una parte del pesce pescato viene venduto fresco una piccola parte trasformata. il filetto del pesce spada salato, aromatizzato è lasciato ad asciugare. così nasce la la bresaola di pesce spada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eingredienti\u003c\/strong\u003e: pesce spada, aromi, sale. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47936146112840,"sku":"ALTF025A","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/bresaola-pesce-spada-bagnara-calabra-500gr-specialita-italiana-salumi-gourmet.jpg?v=1777125425"},{"product_id":"salame-di-capra-trancio-c-a-500-gr","title":"Salame di Capra trancio c.a 500 gr.","description":"\u003cp\u003eSalame di Capra, Scopri il fascino di un salame straordinario: il nostro Salame di Capra, un'eccellenza che celebra la purezza della carne magra caprina. Stagionato con cura, sprigiona aromi delicati del sottobosco sapientemente equilibrati dal pepe nero, creando un profilo gustativo sofisticato e inconfondibile. \u003c\/p\u003e","brand":"Calabria Boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51975308476744,"sku":"FS02","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/files\/salame-di-capra-trancio-500gr-artigianale-con-coltello-salumi-gourmet.jpg?v=1777125912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0016\/5403\/0413\/collections\/salumi_e4dd626f-0414-4b28-bd69-d832049436f5.jpg?v=1733125787","url":"https:\/\/www.tastinessfoodshop.it\/it-ch\/collections\/norcineria-calabrese-e-italiana.oembed","provider":"Tastiness Food Shop","version":"1.0","type":"link"}