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Favignana ha un solo nucleo abitato che prende il nome dall'isola. Un tempo, l'attività principale era quella della pesca del tonno (vicino al porto, si vede ancora la grande tonnara ormai in disuso) che veniva eseguita con precisi rituali e tempistiche. Oggi, anche se più per tradizione che per necessità, la mattanza viene ripetuta in primavera offrendo uno spettacolo di rara cruenza e intensità.
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