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Il suo nome deriva da un piccolo lago dal quale in passato si estraeva il sale. Adesso, a Salina non si produce più sale ma gustosi capperi ormai rinomati nel mondo e la malvasia, un vino dal sapore dolce e aromatico ricavato dall'uva passa. E anche qui il paesaggio é definito dagli scogli anche se una piccola spiaggia di sabbia c'é, nella baia di Pollara....
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