Fertige Kutteln nach kalabrischer Art 1 kg

Name: Fertige Kutteln nach kalabrischer Art 1 kg
Brand: Calabria Boutique
SKU: MI009
Price: 2500 EUR
Availability: InStock

Trippa pronta alla Calabrese verkörpert die Essenz der kulinarischen Tradition Kalabriens: zarte, vorgekochte Kutteln in Kombination mit einer aromatischen Zwiebel, die durch würzige Chilischoten verfeinert wird. Mit Weißwein aromatisiert und mit Tomaten angereichert, werden sie mit Lorbeerblättern und Oregano stundenlang langsam gekocht und entwickeln dabei einen tiefen, umhüllenden Geschmack. Trippa pronta alla Calabrese ist ein robustes und gemütliches Gericht, das die wahre kalabrische Küche repräsentiert und perfekt für alle ist, die Authentizität und Unverfälschtheit auf den Tisch bringen wollen.

Zutaten: Rinderkutteln, Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Salz, mäßig scharfe Chilischoten.

€25,00 EUR

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Ingredienti e allergeni

Trippa di bovino (solitamente precotta e tagliata a striscioline). Salsa di pomodoro o doppio concentrato di pomodoro. Olio (spesso extravergine d'oliva in prodotti artigianali). Condimenti: Aglio, cipolla, sale. Aromi regionali: Peperoncino calabrese (dolce o piccante), origano, alloro.

Valori nutrizionali

Energia 79 - 105 kcal (330 - 440 kJ) Grassi 2,9 - 5,0 g di cui saturi 0,9 - 1,2 g Carboidrati 1,9 - 3,5 g di cui zuccheri 0,5 - 1,6 g Proteine 10,0 - 12,0 g Sale 1,1 - 1,4 g