Handwerklich hergestelltes Granola mit Joghurt und Beeren
⏱ Vorbereitung: 10 min🍳 Kochen: 25 min👥 6 Portionen📊 Einfach ⭐
Beschreibung
Das handwerklich hergestellte Granola ist das ultimative Energiefrühstück: knusprig, duftend und individuell anpassbar. Das mit Haferflocken, Honig, Mandeln und Samen gebackene Müsli ist wochenlang haltbar und lässt sich perfekt mit griechischem Joghurt und frischen Beeren zu einem kompletten und nahrhaften Frühstück kombinieren.
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 50 g Honig
- 30 g Kokosnussöl
- 50 g gehobelte Mandeln
- 30 g Sonnenblumenkerne
- 1 Teelöffel Zimt
- Griechischer Joghurt und Beeren zum Servieren
Zubereitung
- Den Backofen auf 170°C vorheizen.
- Haferflocken mit Honig, Kokosnussöl, Mandeln, Samen und Zimt mischen.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und 20-25 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit umrühren.
- Vollständig abkühlen lassen. Mit griechischem Joghurt und frischen Beeren servieren.
