Rezepte
Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, gere...
Eine elegante, rohe Gourmetplatte: Geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.
Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, gere...
Eine elegante, rohe Gourmetplatte: Geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.
Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, Käse...
Eine elegante, ungekochte Gourmetplatte: handwerklich geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.
Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, Käse...
Eine elegante, ungekochte Gourmetplatte: handwerklich geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.
GEBRATENES FLEISCH
Hackbraten aus Rinderhackfleisch mit Champignons, Tomaten, Eiern und Cayennepfeffer, in einen Speckstreifen gewickelt und bei mittlerer Hitze gebraten. Ein rustikales und schmackhaftes Hauptgericht, in weniger als einer Stunde fertig.
GEBRATENES FLEISCH
Hackbraten aus Rinderhackfleisch mit Champignons, Tomaten, Eiern und Cayennepfeffer, in einen Speckstreifen gewickelt und bei mittlerer Hitze gebraten. Ein rustikales und schmackhaftes Hauptgericht, in weniger als einer Stunde fertig.
GEFÜLLTER KALBSBAUCH
Kalbspancetta gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zunge, Eiern, Parmesan und in Marsala marinierten Kapern, zubereitet wie gekochtes Fleisch mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Schmeckt warm oder kalt hervorragend, in Scheiben geschnitten mit...
GEFÜLLTER KALBSBAUCH
Kalbspancetta gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zunge, Eiern, Parmesan und in Marsala marinierten Kapern, zubereitet wie gekochtes Fleisch mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Schmeckt warm oder kalt hervorragend, in Scheiben geschnitten mit...
STEAKS NACH NEAPOLITANISCHER ART
Zarte Rinderfiletsteaks auf einem Bett aus Prosciutto, getrockneten Pilzen und Petersilie, verfeinert mit Zitrone und Brühe. Ein reichhaltiges und duftendes traditionelles neapolitanisches Hauptgericht.
STEAKS NACH NEAPOLITANISCHER ART
Zarte Rinderfiletsteaks auf einem Bett aus Prosciutto, getrockneten Pilzen und Petersilie, verfeinert mit Zitrone und Brühe. Ein reichhaltiges und duftendes traditionelles neapolitanisches Hauptgericht.
Bacalao Calabrés mit Aceitunas Negras Monacali ...
Kalabrischer Bacalao mit Monacali-Essig, getrockneten Tomaten und Guindilla. Nach dem traditionellen Rezept mit reichhaltigen mediterranen Aromen.
Bacalao Calabrés mit Aceitunas Negras Monacali ...
Kalabrischer Bacalao mit Monacali-Essig, getrockneten Tomaten und Guindilla. Nach dem traditionellen Rezept mit reichhaltigen mediterranen Aromen.