Angus-Bresaola Punta d'Anca 500 g

Die Angus-Bresaola Punta d'Anca von Tastiness Food Shop ist eine gepökelte und gereifte Spezialität aus Angus-Rindfleisch vom Teilstück Punta d'Anca. Als Vorspeise oder für eine kalte Platte.

Format und Zubereitung

• 500-g-Packung.
• Am Stück oder aufgeschnitten erhältlich.
• Kostenloser Aufschnitt: dünne, mittlere oder dicke Scheiben.

Sensorisches Profil

Runder, vollmundiger Geschmack mit dezent würzigen Noten. Weiche Konsistenz und rote Farbe mit feinen hellen Adern.

Zutaten

Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen. Konservierungsstoffe: E250, E252.

Glutenfrei und laktosefrei.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 712 kJ / 169 kcal
• Fett: 4,3 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
• Kohlenhydrate: 0,5 g
• Davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 32 g
• Salz: 4,2 g

Verpackung, Versand und Lagerung

Vakuumverpackt. Versand mit regulärem Paketdienst in Isolierverpackung mit Kühlgel.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen. Die Angaben auf dem Etikett beachten.

Serviervorschläge

Pur genießen oder mit etwas nativem Olivenöl extra, Parmigiano-Reggiano-Spänen oder Zitrusfrüchten servieren. Für eine andere Kombination mit toskanischem Brot und einer dünnen Schicht Bitterorangenmarmelade probieren.