Grappa Black Bonollo - 12 Monate erzogen 0,70 l.

Vom berühmtesten italienischen Grappa-Hersteller der Welt haben wir den Black Bollo ausgewählt, der 12 Monate in Eichenfässern gereift ist und einen ausgewogenen, weichen und offenen Charakter aufweist, der durch die Reifung angenehme würzige Noten erhält.

Flasche 0,70 cl

€22,00 EUR

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Inhaltsstoffe und Allergene

🌿 Ingredienti La purezza della materia prima è il segreto della famiglia Bonollo: Vinacce Selezionate: Un blend di vinacce fresche provenienti dai vitigni più rinomati del Nord-Est italiano. Acqua: Utilizzata per la riduzione del grado alcolico fino al volume desiderato. Alcol: Esclusivamente di origine viticola, ottenuto dalla distillazione delle bucce dell'uva. Senza Zuccheri Aggiunti: La dolcezza e i sentori di vaniglia sono derivati esclusivamente dal processo di invecchiamento in botte.

Nährwertangaben

📊 Valori Nutrizionali (per 100 ml)La grappa è un distillato puro. Le calorie derivano esclusivamente dal contenuto alcolico (solitamente 40% vol.).Elemento Quantità Energia (Calorie)~230 - 245 kcal Energia (Kilojoule)~980 kJ Grassi 0 g Carboidrati 0 g* di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g Sale 0 g

Herkunft und Herstellung

📍 Origine e Produzione La produzione avviene presso le storiche distillerie Bonollo, a Padova (Veneto), dove la tecnologia incontra la tradizione secolare. Sistema Unico Bonollo (S.U.B.): La grappa è prodotta con un sistema di distillazione flessibile che permette di estrarre solo il "cuore", eliminando le teste e le code meno pregiate per ottenere la massima pulizia aromatica. Invecchiamento: Riposa per 12 mesi in botti di rovere. Questo periodo di "passaggio in legno" non serve solo ad affinare il gusto, ma conferisce alla grappa il suo caratteristico colore ambrato e note speziate di vaniglia e liquirizia. Profilo Sensoriale: Rispetto alla versione bianca, la "Black" invecchiata è più morbida, meno pungente e ricca di aromi terziari tipici del legno.

Versand und Lagerung

In Dispensa: A differenza del vino, la grappa non evolve in bottiglia. Conservala in posizione verticale, in un luogo fresco e lontano dalla luce diretta per evitare che il colore si alteri. Temperatura di Servizio: Per la versione invecchiata 12 mesi, la temperatura ideale è tra i 16°C e i 18°C. Evita di servirla ghiacciata per non nascondere i profumi legnosi. Il Bicchiere: Utilizza un bicchiere a "tulipano" o un piccolo balloon per permettere agli aromi di sprigionarsi gradualmente.

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