Amaro Rupes 1 L Flasche.
Amaro Rupes 1 L Flasche.Bester Bitterlikör der Welt 2020,l Der Likör überzeugte die internationale Jury mit seinem klassischen Aroma und Geschmack, mit Kräuternuancen hinterlässt er eine kompositorische Sanftheit am Gaumen. Noten von Ingwerschokolade und eine zurückhaltende Bitterkeit machen diesen Bitter reichhaltig und verlockend. Rupes Calabrian bitter, erzählt ein Gebiet und seine Exzellenz ausgehend von den Produkten der Natur, die natürlich geboren werden und echt wachsen. Dreißig officinale und aromatische Kräuter, die aus Locride stammen, schaffen diese einzigartige und angenehme Alchemie zwischen bitteren, würzigen und süßen krautigen Noten. Für seine Zubereitung wird noch die alte handwerkliche Methode der Kaltmazeration der Zutaten verwendet, unter denen der wilde Fenchel, die Wurzeln des kalabrischen Süßholzes und Lorbeerblätter hervorstechen.
1 L Flasche.
Inhaltsstoffe und Allergene
Inhaltsstoffe und Allergene
🌿 Ingredienti La forza del Rupes risiede nella qualità delle materie prime locali, lavorate senza l'ausilio di additivi chimici: Finocchietto Selvatico: Raccolto sulle colline calabresi, dona la nota balsamica. Liquirizia di Calabria DOP: Radice preziosa che conferisce struttura e dolcezza naturale. Alloro: Per una nota aromatica nobile e persistente. Base: Alcol di cereali, acqua di sorgente e zucchero. Infuso di Erbe Officinali: Un mix di circa 30 botaniche selezionate che completano il bouquet.
Nährwertangaben
Nährwertangaben
📊 Valori Nutrizionali (per 100 ml)L'Amaro Rupes ha una gradazione alcolica del 28% vol., studiata per essere godibile sia liscio che ghiacciato.Elemento Quantità Energia (Calorie)~255 kca lEnergia (Kilojoule)~1060 kJ Grassi 0 g Carboidrati~26 g* di cui zuccheri~26 g Proteine 0 g Sale0 g
Herkunft und Herstellung
Herkunft und Herstellung
📍 Origine e Produzione Il Rupes viene prodotto a Roccella Ionica (Reggio Calabria), seguendo l'antico metodo della macerazione a freddo. Origine: 100% Calabrese. Il nome "Rupes" deriva dalla rupe del castello di Roccella Ionica, dove originariamente la ricetta veniva tramandata. Metodo di Produzione: Macerazione a Freddo: Le botaniche vengono lasciate in infusione in una soluzione idroalcolica per almeno 20 giorni in grandi tini di acciaio. La temperatura controllata permette di estrarre le proprietà digestive senza alterare i profumi. Miscelazione: L'infuso viene unito a uno sciroppo di acqua e zucchero. Affinamento: Prima dell'imbottigliamento, il liquore riposa per armonizzare le note dolci della liquirizia con quelle pungenti del finocchietto.
Versand und Lagerung
Versand und Lagerung
In Dispensa: Conservare la bottiglia in verticale, lontano da fonti di calore. Temperatura di Servizio: Per apprezzare appieno la complessità delle erbe, servilo a temperatura ambiente o con un solo cubetto di ghiaccio. Se preferisci un effetto più rinfrescante e digestivo, servilo direttamente dal congelatore. Abbinamento: Straordinario con il cioccolato fondente (almeno 70%) o con i dolci tipici a base di mandorle.
