Granola casera con yogur y frutos rojos
⏱ Preparación: 10 min🍳 Cocción: 25 min👥 6 porciones📊 Fácil ⭐
La granola artesanal es el desayuno energético por excelencia: crujiente, aromática y personalizable. Horneada con avena integral, miel, almendras y semillas, se conserva durante semanas y es perfecta para acompañar con yogur griego y frutos rojos frescos, para un desayuno completo y nutritivo.
Ingredientes
- 200 g de copos de avena
- 50 g de miel
- 30 g de aceite de coco
- 50 g de almendras laminadas
- 30 g de semillas de girasol
- 1 cucharadita de canela
- Yogur griego y frutos rojos, para servir
1.2rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.05em; border-bottom: 2px solid #e8e0d5; padding-bottom: 0.5rem; margin-bottom: 1rem;">Preparación
- Precalentar el horno a 170 °C.
- Mezclar la avena con miel, aceite de coco, almendras, semillas y canela.
- Extender sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal y hornear durante 20-25 minutos, removiendo a mitad de la cocción.
- Dejar enfriar completamente. Sírvelo con yogur griego y frutos rojos frescos.
