Lambrusco di Modena amabile DOC 1.5 l

A differenza dei prodotti alimentari complessi, l'ingrediente principale è unico, ma il processo di vinificazione prevede alcuni coadiuvanti: Ingredienti: Uve Lambrusco (diverse varietà come Sorbara, Salamino, Grasparossa, Maestri, Marani), mosto di uve concentrato (spesso usato per ottenere la nota "amabile"), regolatori di acidità (acido tartarico o citrico). Allergeni: Contiene Solfiti

Energia ~68 - 75 kcal (285 - 314 kJ) Grassi 0 g Carboidrati ~4,5 - 5,5 g di cui zuccheri ~4,5 - 5,0 g Proteine 0 g Sale 0 g Alcol ~8% - 10,5% vol.

Luogo di Produzione Regione: Emilia-Romagna. Area specifica: Provincia di Modena. Le uve devono essere coltivate, vinificate e imbottigliate esclusivamente all'interno dei confini amministrativi della provincia di Modena per fregiarsi della denominazione DOC.

Conservare in luogo fresco e asciutto.