Passito Liquoroso Wine - Malvasia IGT cantina Nicosia 50 cl.

Passito Passito Liquoroso wine from the Malvasia grape variety raisinated in the sun of Sicily bottled in 50 cl. format at Lecantine Nicosia. Excellent as an end of the meal to pair with a dessert or the delicious sesamini

£14.00 GBP

Sale Sold out

Taxes included. Shipping calculated at checkout.

Ingredients and allergens

Come per tutti i vini liquorosi, la lista degli ingredienti riflette il processo di "fortificazione": Uva Malvasia: Vitigno aromatico coltivato in Sicilia, noto per le sue note di albicocca e miele. Alcol Neutro di Origine Vinicola: Aggiunto durante o dopo la fermentazione per bloccare l'azione dei lieviti, preservando gli zuccheri naturali dell'uva e innalzando la gradazione alcolica. Mosto di Uve: La base zuccherina naturale del vino. Anidride Carbonica: Prodotta naturalmente in fermentazione, ma presente solo in tracce nel prodotto finito. Correttori di acidità: Come l'acido tartrico (naturale), talvolta usato per bilanciare l'elevata dolcezza.

Nutritional values

Elemento Quantità Energia (Calorie) ~158 - 165 kcal Energia (Kilojoule) ~660 kJ Grassi 0 g Carboidrati ~13 - 15 g * di cui zuccheri ~13 - 15 g Proteine 0 g Sale < 0,01 g

Origin and production

Origine: Il Mediterraneo in un bicchiere Territorio: Le uve provengono da vigneti selezionati della Sicilia occidentale e costiera, aree caratterizzate da terreni sciolti e sabbiosi, baciati da un'insolazione costante e dai venti marini. Il Vitigno: La Malvasia è un'uva "viaggiatrice", introdotta dai Greci e poi diffusa in tutto il Mediterraneo. In Sicilia ha trovato un habitat ideale per sviluppare il suo caratteristico corredo aromatico di zagara e albicocca. La Cantina: Nicosia, fondata nel 1898, gestisce la produzione integrando tecniche moderne a una visione che punta a esaltare i vitigni autoctoni siciliani.