Pan Jurmanu con crema de pistacho y miel calabresa.
Un desayuno real calabrés
Comience su día con un toque de lujo: pan Jurmanu tostado untado con una aterciopelada crema de pistacho siciliano y terminado con un chorrito de miel calabresa. Una combinación de sabores del sur de Italia que convierte el desayuno en un momento de puro placer.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan Jurmanu
- 4 cucharadas de crema de pistacho siciliana
- 2 cucharadas de miel de flores de Calabria
- Crumble de pistacho al gusto
- Una pizca de sal marina
Preparación
- Tostar las rebanadas de pan Jurmanu en una tostadora o en el horno a 180 °C durante 3-4 minutos, hasta que estén doradas.
- Untar generosamente la crema de pistacho en cada rebanada mientras aún estén calientes.
- Rociar con miel de flores de Calabria.
- Decorar con crumble de pistacho y una pizca de sal marina.
- Servir inmediatamente y disfrutar. un bocado.
Consejos
El pan Jurmanu es un pan tradicional calabrés con un sabor rústico e intenso, perfecto para realzar el dulzor de la crema de pistacho. Si no lo encuentra, utilice un buen pan integral artesanal. La sal marina por encima crea un contraste irresistible con el dulzor de la miel.
