Yogur con higos secos de Calabria, nueces y miel de flores.
Un desayuno saludable y delicioso de Calabria
Este tazón de yogur con higos secos calabreses, nueces y miel de flores es el desayuno perfecto para aquellos que quieren comenzar el día con energía y sabor. Los higos secos de Calabria, dulces y fragantes, combinan magníficamente con la cremosidad del yogur y el crujido de las nueces.
Ingredientes
- 200 g de yogur griego natural
- 4-5 higos secos de Calabria
- Un puñado de nueces sin cáscara
- 2 cucharadas de miel de flores de Calabria
- Una pizca de canela
- Unas hojas de menta fresca (opcional)
Preparación
- Vierte el yogur griego en un bol grande.
- Corta los higos secos por la mitad o en cuartos y colócalos encima del yogur.
- Añade las nueces troceadas.
- Rocía con miel de flores de Calabria.
- Termina con una pizca de canela y menta fresca. hojas.
- Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de consumir.
Consejos
Los higos secos de Calabria se encuentran entre los mejores de Italia, con un dulzor natural intenso y una textura suave. Si los prefiere más blandos, remójelos en agua tibia durante 10 minutos antes de usarlos. Puede enriquecer el tazón con granola artesanal para un desayuno aún más completo.
