• Colatura di Alaccia Slow Food 120 ml, estratto di Alacce ideale per piatti di mare
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Colatura di Alaccia Slow Food Calabria 120 ml.

Colatura di Alaccia Slow Food. El extracto de carne madura de Alacce es ideal para dar sabor a todo tipo de platos, desde los entrantes a los segundos platos, y aportarles un toque de mar. 120 ml.

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Ingredienti e allergeni

Estratto di alacce (liquido secreto durante la maturazione del pesce sotto sale). Sale marino. Allergeni Pesce: L'ingrediente base è l'alaccia (Sardinella aurita). Senza Glutine: Naturalmente privo di glutine.

Valori nutrizionali

Energia 60 - 80 kcal Grassi< 0,5 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g

Origine e produzione

Il Presidio Slow Food specifico riguarda l'isola di Lampedusa (AG), in Sicilia. Le alacce vengono pescate nelle acque cristalline delle Isole Pelagie e lavorate immediatamente sul posto per preservarne la freschezza e l'intensità aromatica

Spedizione e conservazione

corriere nazionale o internazionale. mantenere in frigo o in luogo fresco una volta ricevuti.

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Antipasto Del Pescatore en aceite de oliva tarro de cristal 200 gr. + 6,95 EUR
Atún Botargo - Rallado 50 gr. + 7,94 EUR
Bruschetta Artigianale Aglio e Peperoncino en aceite de oliva 200 gr. + 5,46 EUR
Ajo entero marinado en tarro de cristal de 106 ml + 3,97 EUR
Bruschetta preparada con setas porcini en aceite + 5,46 EUR
Atún Buzzonaglia - lata 620 g + 7,94 EUR
Cock Sweet Chilli en botella de vidrio de 800 ml + 9,92 EUR
Colatura di Alici Frasco de vidrio de 100 ml + 8,93 EUR
Harina de bergamota de Reggio Calabria 30 g + 5,46 EUR
Filetes de bacalao de Calabria 180 gr en aceite de oliva + 14,88 EUR