Higos secos de Calabria en caña 1 kg

Higos secos de Calabria en la caña. Higos blancos de Calabria, recogidos a mano de plantas cultivadas según la tradición, secados al sol de Calabria y cocidos en horno de leña. Puede degustarlos sueltos individualmente al natural o rellenos con piel de mandarina y metidos en cañas secas como se hacía antiguamente. Ingredientes: higos de Calabria, aromas naturales.

€25,79 EUR

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Ingredientes y alérgenos

100% Fichi secchi calabresi. (Eventuale specifica: Può contenere mandorle, noci o semi di finocchietto).

Valores nutricionales

Circa 260 kcal per 100g. Ricchi di zuccheri naturali, sali minerali (potassio, magnesio, calcio) e fibre. Una riserva naturale di energia.

Origen y producción

Prodotto tipico della tradizione calabrese. I fichi vengono lavorati manualmente, farciti (se previsto) e pazientemente infilati su rametti di canna essiccati, poi cotti al forno e lasciati asciugare al sole. Un processo lento che dura giorni.