Prepara la masa como para la pizza napolitana, déjala levar y luego dale forma de disco bastante fino. Unta el interior del disco con aceite de oliva virgen extra italiano, dejando un lado sin untar. Cubre con prosciutto calabrés picado grueso y Spianata Piccate Calabra, junto con la mozzarella en dados, y sazona con sal y pimienta al gusto. Dobla el disco por la mitad para formar una media luna. Unta y presiona con los dedos para que el relleno no se salga. Hornea en un horno caliente. Ingredientes:
