• Colatura di Alaccia Slow Food 120 ml, estratto di Alacce ideale per piatti di mare
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Colatura di Alaccia Slow Food Calabria 120 ml.

Colatura di Alaccia Slow Food Calabria 120 ml.

Colatura di Alaccia Slow Food. El extracto de carne madura de Alacce es ideal para dar sabor a todo tipo de platos, desde los entrantes a los segundos platos, y aportarles un toque de mar. 120 ml.

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Ingredienti e allergeni

Estratto di alacce (liquido secreto durante la maturazione del pesce sotto sale). Sale marino. Allergeni Pesce: L'ingrediente base è l'alaccia (Sardinella aurita). Senza Glutine: Naturalmente privo di glutine.

Valori nutrizionali

Energia 60 - 80 kcal Grassi< 0,5 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g

Origine e produzione

Il Presidio Slow Food specifico riguarda l'isola di Lampedusa (AG), in Sicilia. Le alacce vengono pescate nelle acque cristalline delle Isole Pelagie e lavorate immediatamente sul posto per preservarne la freschezza e l'intensità aromatica

Spedizione e conservazione

corriere nazionale o internazionale. mantenere in frigo o in luogo fresco una volta ricevuti.

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Antipasto Del Pescatore en aceite de oliva tarro de cristal 200 gr. + 7,00 EUR
Atún Botargo - Rallado 50 gr. + 8,00 EUR
Bruschetta Artigianale Aglio e Peperoncino en aceite de oliva 200 gr. + 5,50 EUR
Ajo entero marinado en tarro de cristal de 106 ml + 4,00 EUR
Bruschetta preparada con setas porcini en aceite + 5,50 EUR
Atún Buzzonaglia - lata 620 g + 8,00 EUR
Cock Sweet Chilli en botella de vidrio de 800 ml + 10,00 EUR
Colatura di Alici Frasco de vidrio de 100 ml + 9,00 EUR
Harina de bergamota de Reggio Calabria 30 g + 5,50 EUR
Filetes de bacalao de Calabria 180 gr en aceite de oliva + 15,00 EUR