Vino de mesa de Calabria Botella de 1 L
Vino de mesa de Calabria Botella de 1 LVino de mesa calabrés. El vino de mesa tinto calabrés comenzó su difusión en Italia en la época griega con el uso de uvas Gaglioppo, Trebbiano Toscano o Greco Bianco.
Desde entonces, el vino es uno de los productos de mesa más característicos de la región de Calabria. Un vino de mesa de calidad tiene la obligación de satisfacer, a través de sus propiedades organolépticas, todos los sentidos de quienes lo consumen y en esta capacidad el vino que proponemos en los tres tipos tinto, blanco y rosado parece sobresalir sin dificultad. Por ejemplo, al abrir una botella de vino tinto, presenta un color rojo rubí brillante con reflejos anaranjados, mientras que la nariz es limpia y vinosa, con ligeras notas de regaliz. Sin embargo, es el sabor lo que distingue a un vino, y al degustarlo se revela generoso y seco, con notas de fruta confitada. Otras agradables sensaciones organolépticas se experimentan al abrir una botella de blanco o rosado. La característica botella de 1 L con tapón corona refleja lo que antaño era el vino de los terratenientes, elaborado por éstos para su propio uso y embotellado a mano, en casa, en botellas de vidrio vacías. Las mismas botellas se taponaban a mano con el clásico tapón corona de hierro, más conocido de la cerveza italiana común.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes y alérgenos
🍇 Ingredienti Un vino genuino che punta sulla semplicità e sulla bevibilità: Uve Locali: Un blend di vitigni tipici del territorio (come Gaglioppo e Magliocco per il rosso; Greco e Malvasia per il bianco). Lieviti: Naturali o selezionati per una fermentazione pulita che esalti il gusto del mosto. Anidride Solforosa (Solfiti): Presenti in quantità minime per garantire la corretta conservazione del vino ed evitarne l'ossidazione precoce. Purezza: Non contiene aromi artificiali né additivi, riflettendo la natura rustica della produzione calabrese.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
📊 Valori Nutrizionali (per 100 ml)Si tratta di un vino di medio corpo, con una gradazione alcolica solitamente compresa tra 11% e 12,5% vol.ElementoQuantitàEnergia (Calorie)~70 - 78 kcalEnergia (Kilojoule)~300 kJGrassi0 gCarboidrati~0,2 - 0,5 g* di cui zuccheriTracceProteine0 gSale0 g
Origen y producción
Origen y producción
📍 Origine e Produzione Questo vino proviene dalle aree rurali della Calabria, dove la viticoltura è parte integrante della cultura domestica. Origine: Intero territorio regionale della Calabria, con una prevalenza delle zone collinari dove la ventilazione naturale mantiene le uve sane. Metodo di Produzione: Vinificazione Tradizionale: Le uve vengono pigiate e fermentate in vasche di cemento o acciaio. Per il rosso si effettua una macerazione media per ottenere un colore vivo ma un tannino leggero. Lavorazione in Acciaio: Non prevede passaggi in legno per mantenere il sapore fresco e fruttato dell'uva appena raccolta. Imbottigliamento in Formato Convenienza: Il formato da 1 Litro è scelto appositamente per offrire un miglior rapporto quantità-prezzo per le famiglie e per la ristorazione tipica.
Envío y almacenamiento
Envío y almacenamiento
In Dispensa: Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Essendo un vino da tavola, è destinato a un consumo giovane (entro 12 mesi). Temperatura di Servizio: * Rosso: 14-16°C (leggermente fresco). Bianco: 8-10°C. Abbinamenti: Perfetto per la cucina di ogni giorno: primi piatti al sugo, carni bianche, salumi e formaggi del territorio, o semplicemente come compagno di una buona bruschetta calabrese.
