Genießen Sie authentische italienische Köstlichkeiten, die direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Alle Bestellungen im Tastiness Food Shop werden ausschließlich von unserem lokalen Lager in Italien versandt, um eine erstklassige Qualität zu gewährleisten!
🌞 Sommerpause: Bestellen Sie bis zum 31. Juli für sofortigen Erhalt. Bestellungen vom 1. bis 31. August werden ab dem 15. September versandt. Ihre Produkte warten auf Sie!
Kalabrisches Limoncello-Semifreddo mit gerösteten sizilianischen Mandeln
Das Sommerdessert Süditaliens
Limoncello-Semifreddo ist ein frisches, cremiges und duftendes Dessert, das die Essenz Süditaliens einfängt. Kalabrischer Limoncello aus intensiv duftenden Zitronen und geröstete sizilianische Mandeln machen dieses Dessert unwiderstehlich.
Zutaten
4 Eier (Eigelb und Eiweiß getrennt)
150 g Zucker
400 ml Schlagsahne
80 ml kalabrischer Limoncello
Schale von 2 Zitronen
100 g geröstete sizilianische Mandeln, grob gehackt
Ein Preis Salz
Puderzucker zum Dekorieren
Zubereitung
Eigelb mit Zucker cremig schlagen.
Limoncello und Zitronenschale hinzufügen.
Sahne steif schlagen und unterheben.
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Hälfte der Mandeln untermischen.
In mit Frischhaltefolie ausgekleidete Kastenform füllen.
Mindestens 6 Stunden einfrieren.
Stürzen, mit Mandeln und Puderzucker dekorieren.
5 Minuten antauen lassen, dann schneiden.
Tipps
Kalabrischer Limoncello ist sehr intensiv. Sizilianische Tuono-Mandeln 3-4 Minuten trocken rösten. Bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank haltbar.
