Rezepte

Plateau Gourmet avec Speck de Canard Fumé, Fromages Affinés et Miel de Châtaignier

Gourmet-Plateau mit geräuchertem Canard-Speck, ...

Ein elegantes Gourmet-Plateau ohne Schweinefleisch: Handwerklich geräucherter Entenspeck, edle Käsesorten, Châtaignier-Honig und schwarzer Käse. In 10 Minuten fertig.

Gourmet-Plateau mit geräuchertem Canard-Speck, ...

Ein elegantes Gourmet-Plateau ohne Schweinefleisch: Handwerklich geräucherter Entenspeck, edle Käsesorten, Châtaignier-Honig und schwarzer Käse. In 10 Minuten fertig.

Gourmet-Brett mit Geräuchertem Entenspeck, Gereiften Käsen und Kastanienhonig

Gourmet-Brett mit geräuchertem Entenspeck, gere...

Ein elegantes Gourmet-Brett ohne Kochen: Handgemachter geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Nüsse. In 10 Minuten fertig.

Gourmet-Brett mit geräuchertem Entenspeck, gere...

Ein elegantes Gourmet-Brett ohne Kochen: Handgemachter geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Nüsse. In 10 Minuten fertig.

Gourmet Board with Smoked Duck Speck, Aged Cheeses and Chestnut Honey

Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, gere...

Eine elegante, rohe Gourmetplatte: Geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.

Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, gere...

Eine elegante, rohe Gourmetplatte: Geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.

Tagliere Gourmet con Speck d'Anatra Affumicato, Formaggi e Miele di Castagno

Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, Käse...

Eine elegante, ungekochte Gourmetplatte: handwerklich geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.

Gourmetplatte mit geräuchertem Entenspeck, Käse...

Eine elegante, ungekochte Gourmetplatte: handwerklich geräucherter Entenspeck, gereifter Käse, Kastanienhonig und Walnüsse. In 10 Minuten fertig.

ARROSTO DI CARNE TRITA

GEBRATENES FLEISCH

Hackbraten aus Rinderhackfleisch mit Champignons, Tomaten, Eiern und Cayennepfeffer, in einen Speckstreifen gewickelt und bei mittlerer Hitze gebraten. Ein rustikales und schmackhaftes Hauptgericht, in weniger als einer Stunde fertig.

GEBRATENES FLEISCH

Hackbraten aus Rinderhackfleisch mit Champignons, Tomaten, Eiern und Cayennepfeffer, in einen Speckstreifen gewickelt und bei mittlerer Hitze gebraten. Ein rustikales und schmackhaftes Hauptgericht, in weniger als einer Stunde fertig.

PANCETTA DI VITELLO RIPIENA

GEFÜLLTER KALBSBAUCH

Kalbspancetta gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zunge, Eiern, Parmesan und in Marsala marinierten Kapern, zubereitet wie gekochtes Fleisch mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Schmeckt warm oder kalt hervorragend, in Scheiben geschnitten mit...

GEFÜLLTER KALBSBAUCH

Kalbspancetta gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zunge, Eiern, Parmesan und in Marsala marinierten Kapern, zubereitet wie gekochtes Fleisch mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln. Schmeckt warm oder kalt hervorragend, in Scheiben geschnitten mit...