Tarta con mermelada de naranja calabresa orgánica y canela

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Descripción

Esta tarta rústica italiana combina una masa quebrada mantecosa con el cálido y aromático sabor de la mermelada orgánica de naranja y canela de Calabria. Un postre sencillo y saludable, elaborado con auténticos ingredientes artesanales del corazón de Calabria, sin espesantes, colorantes ni conservantes.

Ingredientes

• 250 g de harina de trigo
• 125 g de mantequilla fría, cortada en cubos
• 80 g de azúcar glas
• 2 yemas de huevo
• 1 pizca de sal
• Ralladura de 1 cítrico orgánico naranja
• 1 tarro (250 g) de mermelada de naranja y canela calabresa orgánica Tastiness

Método

1. Mezclar rápidamente la harina, la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo, la sal y la ralladura de naranja hasta obtener una masa homogénea. Envolver en film transparente y refrigerar durante 30 minutos.
2. Extender 2/3 de la masa en un molde para tarta de 22 cm engrasado y enharinado. Pincha la base con un tenedor.
3. Extiende la mermelada de naranja y canela uniformemente sobre la base.
4. Usa la masa restante para crear una rejilla clásica.
5. Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado.
6. Deja enfriar completamente antes de servir.

Ingredientes de nuestra tienda

Mermelada orgánica de naranja y canela de Calabria 250 g.

Elaborado artesanalmente con naranjas calabresas de temporada y canela orgánica. Sin aditivos. 250 g.

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