Yogur con Higos Secos Calabreses, Nueces y Miel de Flores
Un postre saludable y delicioso de Calabria
Este bol de yogur con semillas calabresas, frutos secos y miel de flores es el postre perfecto para llenar el día de energía y sabor. Los higos secos calabreses, dulces y fragantes, combinan a la perfección con la cremosidad del yogur y la textura de las nueces.
Ingredientes
- 200 g de yogur natural gris
- 4-5 higos secos calabreses
- Un puñado de nueces peladas
- 2 cucharadas de miel de flores calabresa
- Una pizca de canela
- Unas hojas de menta fresca (opcional)
Preparación
- Pon el yogur natural en un bol grande.
- Añade las nueces troceadas.
- Delicioso con miel calabresa.
- Termina con una pizca de canela. Una pizca de caña y hojas de menta. Servir inmediatamente o guardar en la nevera. Consejo: Los calabreses añejos se encuentran entre los mejores de Italia. Si prefiere los más suaves, sumérjalos en agua tibia durante 10 minutos. Puede enriquecer el plato con granola artesanal.
