Amaretti al Pistacchio di Sicilia

Name: Amaretti al Pistacchio di Sicilia
Brand: calabria Boutique
SKU: ALT1012
Price: 900 EUR
Availability: InStock

Amaretti al Pistacchio di Sicilia Assapora la dolcezza irresistibile degli Amaretti Falcone al pistacchio, soffici e pieni di gusto. Realizzati con farina di pistacchi di Sicilia, sono privi di olio di palma, grassi idrogenati e conservanti, per un piacere genuino e naturale!

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Ingredienti e allergeni

Pistacchio di Sicilia (solitamente tra il 30% e il 40%, sotto forma di farina o granella). Zucchero (semolato o a velo). Mandorle pelate (spesso usate come base insieme al pistacchio). Albume d'uovo (da galline allevate a terra nelle produzioni di pregio). Miele (spesso miele di zagara per dare morbidezza). Aromi naturali (vaniglia o scorza di limone). Mandorle amare (in piccola percentuale per il tipico retrogusto "amaretto"). Pistacchi (Frutta a guscio) Mandorle (Frutta a guscio) Uova (Albume) Possibili tracce di: Latte, soia o altra frutta a guscio (nocciole, noci) a seconda dello stabilimento.

Valori nutrizionali

Energia: 450 - 490 kcal Grassi: 25g - 28g (di cui saturi ~2,5g) Carboidrati: 45g - 55g (di cui zuccheri ~35g - 45g) Fibre: 4g - 6g Proteine: 10g - 14g Sale: < 0,1g

Origine e produzione

Il luogo d’elezione per questo prodotto è la Sicilia, con particolare concentrazione nelle province di: Catania (Bronte): Patria del pistacchio DOP, dove si trovano i laboratori artigianali più rinomati.