Cappuccio Viola di Calabria 1,5 kg

Name: Cappuccio Viola di Calabria 1,5 kg
Brand: Calabria Boutique
SKU: NNO004
Price: 595 EUR
Availability: InStock

Cappuccio Viola di Calabria viene coltivato e raccolto in contrada Trappeto, una contrada di un paese pre-aspromontano in provincia di reggio calabria. La raccolta del cavolo, cappuccio o verza avviene nel mese di dicembre. Le piantine vengono posate a uguale distanza sui solchi ben concimati in modo naturale, distanziate e zappettate ancora per tutto il periodo di crescita del prodotto. Il cappuccio è ricco di sali minerali ed è poco calorico. La nostra coltivazione produce sia cappuccio bianco che rosso violaceo.

viene spedito fresco e pulito.

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Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ingredienti e allergeni

100% Cavolo Cappuccio Viola fresco. Senza trattamenti post-raccolta.

Valori nutrizionali

Circa 30 kcal per 100g. Eccellente fonte di antociani (potenti antiossidanti che conferiscono il colore viola), Vitamina C e potassio.

Origine e produzione

Coltivato in pieno campo in Calabria, raccolto a mano al raggiungimento della perfetta compattezza del cespo.

Spedizione e conservazione

Spedizione in imballaggio traspirante. Conservare in frigorifero (cassetto verdure) avvolto in un panno umido o in un sacchetto forato per mantenere la massima croccantezza.

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