Finocchio dell'orto contadino calabrese

Name: Finocchio dell'orto contadino calabrese
Brand: Calabria Boutique
SKU: NNO002
Price: 794 EUR
Availability: InStock

Finocchio sono coltivati e raccolti a Puzzi un piccolo paese pre-aspromontano in provincia di Reggio Calabria. Esistono tante varietà di finocchi. Il Finocchio detto Montebianco viene piantato nel mese di ottobre in terreni concimati naturalmente e disposti in solchi arati a mano, dopo essere stati messi a distanza e zappettati appena. Si raccolgono a dicembre x gustare il sapore dolce nel periodo di Natale. La tecnica che usiamo noi in famiglia Martino nella cura della coltivazione è quella di riempire il piede del finocchio di terra in maniera che possa venire grosso, carnoso e croccante.

viene spedito pulito e fresco in confezione da 2 kg.

€7,94 EUR

In offerta Esaurito

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ingredienti e allergeni

100% Finocchio fresco. Senza conservanti.

Valori nutrizionali

Circa 15 kcal per 100g. Altissimo contenuto di acqua, fibre, potassio e oli essenziali che favoriscono la digestione.

Origine e produzione

Coltivato in campo aperto nel rispetto della stagionalità calabrese. Selezione manuale dei cespi più compatti e bianchi.

Spedizione e conservazione

Spedizione protetta in imballaggio traspirante. Conservare in frigorifero (cassetto verdure); per mantenerli croccanti a lungo, rimuovere la parte verde superiore se non utilizzata subito.

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