Ricette italiane con i prodotti Tastinee Food Shop

SERPENTONE

SERPENTONE

Mandorle spellate e tritate, amalgamate con zucchero, due albumi montati a neve e buccia grattugiata di limone. Impastato e formato a serpente su carta forno unta. Spennellato con tuorlo d'uovo...

SERPENTONE

Mandorle spellate e tritate, amalgamate con zucchero, due albumi montati a neve e buccia grattugiata di limone. Impastato e formato a serpente su carta forno unta. Spennellato con tuorlo d'uovo...

SARDE MARINATE

SARDE MARINATE

Sarde pulite, infarinate e fritte. Sistemate in contenitore di ceramica con sale e menta fresca. Marinate con un intingolo caldo di olio, aglio schiacciato, aceto, pepe nero in grani e...

SARDE MARINATE

Sarde pulite, infarinate e fritte. Sistemate in contenitore di ceramica con sale e menta fresca. Marinate con un intingolo caldo di olio, aglio schiacciato, aceto, pepe nero in grani e...

SCADDATEDDHI

SCADDATEDDHI

Gli Scaddateddhi sono ciambelline calabresi di pasta lievitata con farina, olio di oliva, semi di anice, lievito di birra e sale. Formate a ciambellina, lievitate, poi immerse in acqua bollente...

SCADDATEDDHI

Gli Scaddateddhi sono ciambelline calabresi di pasta lievitata con farina, olio di oliva, semi di anice, lievito di birra e sale. Formate a ciambellina, lievitate, poi immerse in acqua bollente...

POMODORI SECCHI  Costei SOTT’OLIO

POMODORI SECCHI Costei SOTT’OLIO

Pomodori maturi tagliati a metà, salati e essiccati al sole su graticcio per 4-5 giorni, rigirati e riessiccati. Lavati rapidamente in acqua bollente, asciugati e farciti con aglio, peperoncino rosso,...

POMODORI SECCHI Costei SOTT’OLIO

Pomodori maturi tagliati a metà, salati e essiccati al sole su graticcio per 4-5 giorni, rigirati e riessiccati. Lavati rapidamente in acqua bollente, asciugati e farciti con aglio, peperoncino rosso,...

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

Seppie pulite con cura per conservare le vesciche del nero. Tagliate a strisce e cotte in tegame con cipolla sottile e olio a fiamma moderata. Quando quasi cotte, aggiunto il...

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

Seppie pulite con cura per conservare le vesciche del nero. Tagliate a strisce e cotte in tegame con cipolla sottile e olio a fiamma moderata. Quando quasi cotte, aggiunto il...

Torta di mandorle calabrese con crostata di pasta frolla al marsala e ripieno di mandorle affettata su tagliere

TORTA DI MANDORLE

Mandorle tritate cotte 5 minuti in sciroppo di zucchero con scorza di limone, lasciate raffreddare. Pasta frolla di farina, burro, zucchero a velo, tuorli e marsala. Metà stesa in teglia...

TORTA DI MANDORLE

Mandorle tritate cotte 5 minuti in sciroppo di zucchero con scorza di limone, lasciate raffreddare. Pasta frolla di farina, burro, zucchero a velo, tuorli e marsala. Metà stesa in teglia...