AMARA - Amaro all' Arancia di Sicilia 50 cl.

AMARA - Amaro all' Arancia Con le famose arance che crescono tra Catania e l’Etna, scorze d’arancia rossa e degli infusi di erbe aromatiche nasce un liquore digestivo naturale, eccellente interpretazione dei sapori e dei colori mediterranei.

50 cl.

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Ingredienti e allergeni

La ricetta di AMARA è caratterizzata dalla semplicità e dalla qualità estrema delle materie prime: Arance Rosse di Sicilia IGP: È l'ingrediente principale. Vengono utilizzate esclusivamente le scorze delle varietà Tarocco, Moro e Sanguinello, coltivate negli aranceti di famiglia tra Catania ed Enna. Erbe Officinali e Botaniche dell'Etna: Un'infusione di erbe spontanee raccolte sul vulcano. Sebbene la lista completa sia segreta, il profilo aromatico rivela note amaricanti tipiche di radici e piante aromatiche locali. Alcol Neutro: Base di alta qualità per l'infusione. Acqua della Sorgente dell'Etna: Utilizzata per la diluizione. È un'acqua purissima e ricca di minerali che influisce sulla piacevolezza del sorso. Zucchero: In quantità moderata per bilanciare la nota amara delle erbe e l'acidità dell'arancia.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100ml: Energia 1100 kJ / 260 kcal; Grassi 0g; Carboidrati 25g; Proteine 0g; Sale 0g.

Origine e produzione

L'origine è indissolubilmente legata alla Piana di Catania, precisamente a Contrada San Martino. Il Terroir: Le arance crescono su un terreno vulcanico unico al mondo, ricco di minerali. Questo terreno, unito alle forti escursioni termiche date dalla vicinanza dell'Etna, conferisce alle arance rosse una pigmentazione e una concentrazione di oli essenziali che non si trovano altrove. L'Azienda: Viene prodotto dalla "Rossa Sicily", un'azienda agricola che ha deciso di trasformare il frutto simbolo della regione in un liquore premium, evitando le logiche dell'industria di massa.