Ricotta Stagionata Affumicata 250 gr. circa

Gli ingredienti della Ricotta Salata Stagionata Fattoria della Piana (300 g) sono:Siero di latte ovinoLatte ovino intero pastorizzatoSale(Contiene l'allergene: Latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio).

Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g)Energia: 1927 kJ / 465 kcalGrassi: 39,2 g (di cui acidi grassi saturi: 29,2 g)Carboidrati: 6,7 g (di cui zuccheri: < 0,05 g)Proteine: 21,0 gSale: 2,9 g

Lavorato e confezionato in Calabria (Italia) da Fattoria della Piana utilizzando esclusivamente latte 100% italiano/calabre

📦 Spedizione e ConservazioneLa Spedizione di Tastiness Food ShopTrancio Sottovuoto Sigillato: Il Gouda viene porzionato in tranci puliti e confezionato immediatamente sottovuoto per preservare la cremosità della pasta (nelle versioni giovani) o per proteggere la struttura friabile (nelle versioni Old).Catena del Freddo Protetta: Spediamo il prodotto in scatole isotermiche con ghiaccio gel refrigerante. Il trasporto a temperatura protetta ($+2^\circ\text{C} \mathbin{/} +8^\circ\text{C}$) è fondamentale per evitare sbalzi termici che potrebbero alterare la delicata componente grassa e burrosa del formaggio olandese.Conservazione e UsoIn Frigorifero: Conservare il trancio sigillato nel ripiano centrale del frigorifero a circa $+4^\circ\text{C}$. Si conserva perfettamente per 3-4 mesi.Dopo l'apertura: Rimuovere il sottovuoto e avvolgerlo in carta da forno o carta alimentare porosa per permettere al formaggio di respirare senza asciugarsi. Consumare entro 3-4 settimane.Consiglio Gourmet: Il Gouda esprime al meglio il suo bouquet aromatico se consumato a temperatura ambiente. Toglierlo dal frigorifero almeno 30-45 minuti prima del servizio.