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Taleggio DOP trancio 400 gr. circa

Taleggio DOP trancio 400 gr. circa

Taleggio DOP Tipico formaggio delle valli della Lombardia, prende il nome della valle in cui venne inizialmente riconosciuto la Val Taleggio in provincia di Bergamo appunto. È un formaggio Dop italiano, a pasta cruda di latte vaccino, molle e a crosta lavata nato come spesso accade dall'esigenza di conservare l'eccesso di latte prodotto dalle vacche in alpeggio. Dal sapore della pasta caratteristico, leggermente aromatico, privo di connotazioni amare, spiccatamente acido e dalle caratteristiche muffe presenti. 

Ingredienti: latte vaccino, Caglio naturale, muffe naturali, sale.

Trancio da circa 400 gr.

€9,50 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ingredienti e allergeni

Prodotto tipico calabrese. Vedere etichetta.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g: Energia 850 kJ / 200 kcal; Grassi 10g; Carboidrati 20g; Proteine 5g; Sale 1g.

Origine e produzione

Prodotto e confezionato in Calabria, Italia.

Spedizione e conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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L'Arte del Fine Pasto

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