Table wine from Calabria 1 L
Table wine from Calabria 1 LThe Calabrian red table wine sees his spread in Italy during the time of the Greeks from the use of grapes Gaglioppo, Trebbiano Toscano or Greco Bianco.
Since that time the wine is among the most characteristic table products of the Calabria region. A quality table wine has the obligation to satisfy, through its organoleptic properties, all the senses of those who consume it and in this capacity the wine that we propose in the three types red, white and rosé seems to excel without difficulty. For example, opening a bottle of red wine, it has a bright ruby red colour with orange reflections, while the aroma is clean and vinous with slight hints of liquorice. However, it is the taste that distinguishes a wine and tasting it is generous and dry with notes of candied fruit. Other pleasant organoleptic sensations can be experienced by opening a bottle of white or rosé. The characteristic 1L bottle with a crown cap reflects what is typical of the manor wine, once made by the landowners for their own use and bottled by hand, at home, in the empty glass bottles of water. The same bottles were corked by hand using the classic iron crown cap, more familiar to the common Italian beer.
Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
🍇 Ingredienti Un vino genuino che punta sulla semplicità e sulla bevibilità: Uve Locali: Un blend di vitigni tipici del territorio (come Gaglioppo e Magliocco per il rosso; Greco e Malvasia per il bianco). Lieviti: Naturali o selezionati per una fermentazione pulita che esalti il gusto del mosto. Anidride Solforosa (Solfiti): Presenti in quantità minime per garantire la corretta conservazione del vino ed evitarne l'ossidazione precoce. Purezza: Non contiene aromi artificiali né additivi, riflettendo la natura rustica della produzione calabrese.
Nutritional values
Nutritional values
📊 Valori Nutrizionali (per 100 ml)Si tratta di un vino di medio corpo, con una gradazione alcolica solitamente compresa tra 11% e 12,5% vol.ElementoQuantitàEnergia (Calorie)~70 - 78 kcalEnergia (Kilojoule)~300 kJGrassi0 gCarboidrati~0,2 - 0,5 g* di cui zuccheriTracceProteine0 gSale0 g
Origin and production
Origin and production
📍 Origine e Produzione Questo vino proviene dalle aree rurali della Calabria, dove la viticoltura è parte integrante della cultura domestica. Origine: Intero territorio regionale della Calabria, con una prevalenza delle zone collinari dove la ventilazione naturale mantiene le uve sane. Metodo di Produzione: Vinificazione Tradizionale: Le uve vengono pigiate e fermentate in vasche di cemento o acciaio. Per il rosso si effettua una macerazione media per ottenere un colore vivo ma un tannino leggero. Lavorazione in Acciaio: Non prevede passaggi in legno per mantenere il sapore fresco e fruttato dell'uva appena raccolta. Imbottigliamento in Formato Convenienza: Il formato da 1 Litro è scelto appositamente per offrire un miglior rapporto quantità-prezzo per le famiglie e per la ristorazione tipica.
Shipping and storage
Shipping and storage
In Dispensa: Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Essendo un vino da tavola, è destinato a un consumo giovane (entro 12 mesi). Temperatura di Servizio: * Rosso: 14-16°C (leggermente fresco). Bianco: 8-10°C. Abbinamenti: Perfetto per la cucina di ogni giorno: primi piatti al sugo, carni bianche, salumi e formaggi del territorio, o semplicemente come compagno di una buona bruschetta calabrese.
