Tarte with Bio-Orangen-Zimt-Konfitüre aus Kalabrien
⏱ 30 min Vorbereitung + 35 min Backen👥 8 Portionen📊 Einfach ⭐📍 Kalabrien
Galerie
Beschreibung
This Italian rustikale Tarte veraint einen buttrigen Mürbeteig with the warm, aromatic Geschmack der biologischen Orangen-Zimt-Konfiture aus Kalabrien. Einfaches, authentisches Dessert mit handwerklichen Zutaten aus dem Herzen Kalabriens — hergestellt aus frischen Orangen der Saison, ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
Zutaten
250 g Weizenmehl Type 405
125 g kalte Butter, gewürfelt
80 g Puder sugar
2 Eigelb
1 Prize Salz
Abrieb von 1 Bio-Orange
1 Glass (250 g) Tastiness Bio-Orangen-Zimt-Konfiture aus Kalabrien
Zubereitung
Mehl, Butter, Zucker, Eigelb, Salz und Orangenabrieb schnell zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
2/3 of the Teigs in one gefettete and bemehlte 22-cm-Tarteform ausrollen. Den Boden mit einer Gabel einstechen.
The Orange-Zimt-Konfiture gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
Aus dem restlichen Teig ein klassisches Gittermuster formen und auf die Füllung legen.
Im vorgeheizten Ofen at 180°C 30–35 Minuten goldbraun backen.
If you wish, please be sure to serve us.
Zutaten aus unserem Shop
Organic Confiture of Calabrian Orange and Cinnamon 250 gr.
Handwerklich hergestellt aus kalabrischen Orangen und Bio-Zimt. Ohne Zusatzstoffe. 250 g.