Amaro Rupes bottle of 1 L.
Amaro Rupes bottle of 1 L.Best bitter liqueur in the world 2020,l The liqueur won over the international jury with its classic aroma and taste, with herbal nuances it leaves a composite smoothness on the palate. Hints of ginger chocolate and a restrained bitterness make this bitter rich and tempting. Rupes Calabrian bitter, tells a territory and its excellence starting from the products of nature that are born naturally and grow genuinely. Thirty officinal and aromatic herbs, coming from Locride, create this unique and pleasant alchemy between bitter, spicy and sweet herbaceous notes. For its preparation is still used the old artisan method of cold maceration of the ingredients, among which stand out the wild fennel, the roots of Calabrian licorice and bay leaves.
1 L bottle.
Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
🌿 Ingredienti La forza del Rupes risiede nella qualità delle materie prime locali, lavorate senza l'ausilio di additivi chimici: Finocchietto Selvatico: Raccolto sulle colline calabresi, dona la nota balsamica. Liquirizia di Calabria DOP: Radice preziosa che conferisce struttura e dolcezza naturale. Alloro: Per una nota aromatica nobile e persistente. Base: Alcol di cereali, acqua di sorgente e zucchero. Infuso di Erbe Officinali: Un mix di circa 30 botaniche selezionate che completano il bouquet.
Nutritional values
Nutritional values
📊 Valori Nutrizionali (per 100 ml)L'Amaro Rupes ha una gradazione alcolica del 28% vol., studiata per essere godibile sia liscio che ghiacciato.Elemento Quantità Energia (Calorie)~255 kca lEnergia (Kilojoule)~1060 kJ Grassi 0 g Carboidrati~26 g* di cui zuccheri~26 g Proteine 0 g Sale0 g
Origin and production
Origin and production
📍 Origine e Produzione Il Rupes viene prodotto a Roccella Ionica (Reggio Calabria), seguendo l'antico metodo della macerazione a freddo. Origine: 100% Calabrese. Il nome "Rupes" deriva dalla rupe del castello di Roccella Ionica, dove originariamente la ricetta veniva tramandata. Metodo di Produzione: Macerazione a Freddo: Le botaniche vengono lasciate in infusione in una soluzione idroalcolica per almeno 20 giorni in grandi tini di acciaio. La temperatura controllata permette di estrarre le proprietà digestive senza alterare i profumi. Miscelazione: L'infuso viene unito a uno sciroppo di acqua e zucchero. Affinamento: Prima dell'imbottigliamento, il liquore riposa per armonizzare le note dolci della liquirizia con quelle pungenti del finocchietto.
Shipping and storage
Shipping and storage
In Dispensa: Conservare la bottiglia in verticale, lontano da fonti di calore. Temperatura di Servizio: Per apprezzare appieno la complessità delle erbe, servilo a temperatura ambiente o con un solo cubetto di ghiaccio. Se preferisci un effetto più rinfrescante e digestivo, servilo direttamente dal congelatore. Abbinamento: Straordinario con il cioccolato fondente (almeno 70%) o con i dolci tipici a base di mandorle.
