Tarta con compota de naranja calabresa orgánica y canela.

Galería

Combina la fragancia de la masa quebrada artesanal con el aroma envolvente de las naranjas calabresas de temporada y la canela orgánica. Un postre sencillo, auténtico e irresistible, sin espesantes, colorantes ni conservantes. Ingredientes Ingredientes 250 g de harina 00 125 g de mantequilla fría en cubos 80 g de azúcar glas 2 yemas de huevo 1 pizca de sal Ralladura de 1 limón Naranja orgánica

1 frasco (250 g) de compota de naranja calabresa y canela orgánica Tastiness

Preparación

1. Mezcle rápidamente la harina, la mantequilla, el azúcar, las yemas de huevo, la sal y la ralladura de naranja hasta obtener una mezcla homogénea. Envuelva en film transparente y refrigere durante 30 minutos. Extiende dos tercios de la masa en un molde de 22 cm engrasado y enharinado. Pincha el fondo con un tenedor. Extiende uniformemente la compota de naranja y canela sobre la base. Usa la masa restante para crear una rejilla clásica sobre la superficie. Hornea en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante 30-35 minutos, hasta que esté dorado. Deja enfriar completamente antes de servir.