Recetas

Gourmet Board with Smoked Duck Speck, Aged Cheeses and Chestnut Honey

Tabla gourmet con speck de pato ahumado, quesos...

Una elegante tabla gourmet sin cocción: Speck de pato ahumado artesanal, quesos curados, miel de castaño y nueces. Lista en 10 minutos.

Tabla gourmet con speck de pato ahumado, quesos...

Una elegante tabla gourmet sin cocción: Speck de pato ahumado artesanal, quesos curados, miel de castaño y nueces. Lista en 10 minutos.

Tagliere Gourmet con Speck d'Anatra Affumicato, Formaggi e Miele di Castagno

Plato gourmet con speck de pato ahumado, quesos...

Una elegante tabla gourmet sin cocción: speck de pato ahumado artesanal, quesos curados, miel de castaño y nueces. Lista en 10 minutos.

Plato gourmet con speck de pato ahumado, quesos...

Una elegante tabla gourmet sin cocción: speck de pato ahumado artesanal, quesos curados, miel de castaño y nueces. Lista en 10 minutos.

ARROSTO DI CARNE TRITA

CARNE PICADA ASADA

Pastel de carne picada con champiñones, tomates, huevos y pimienta de cayena, envuelto en una tira de manteca y cocinado a fuego medio. Un plato principal rústico y sabroso, listo...

CARNE PICADA ASADA

Pastel de carne picada con champiñones, tomates, huevos y pimienta de cayena, envuelto en una tira de manteca y cocinado a fuego medio. Un plato principal rústico y sabroso, listo...

PANCETTA DI VITELLO RIPIENA

TOCINO DE TERNERA RELLENADO

Panceta de ternera rellena de carne picada, lengua, huevos, queso parmesano y alcaparras en vino Marsala, cocinada como un guiso con zanahoria, apio y cebolla. Excelente caliente o fría, servida...

TOCINO DE TERNERA RELLENADO

Panceta de ternera rellena de carne picada, lengua, huevos, queso parmesano y alcaparras en vino Marsala, cocinada como un guiso con zanahoria, apio y cebolla. Excelente caliente o fría, servida...

BISTECCHINE ALLA NAPOLETANA

FILETES NAPOLITANOS

Filetes de solomillo de ternera cocinados sobre una cama de jamón serrano, setas secas y perejil, aliñados con limón y caldo. Un plato principal napolitano tradicional, rico y aromático.

FILETES NAPOLITANOS

Filetes de solomillo de ternera cocinados sobre una cama de jamón serrano, setas secas y perejil, aliñados con limón y caldo. Un plato principal napolitano tradicional, rico y aromático.

Bacalao Calabrés con Aceitunas Negras Monacali y Tomates Secos

Bacalao Calabrés con Aceitunas Negras Monacali ...

Bacalao calabrés con vinagre negro de Monacali, tomates secos y guindilla. Siguiendo la receta tradicional, rica en sabores mediterráneos.

Bacalao Calabrés con Aceitunas Negras Monacali ...

Bacalao calabrés con vinagre negro de Monacali, tomates secos y guindilla. Siguiendo la receta tradicional, rica en sabores mediterráneos.