Recetas
Arroz Negro Nerone de Calabria con Anchoas al B...
Nerone de Calabria asado al horno negro con anchoas marinadas en bergamota y aceite de oliva. Un plato elegante que combina dos excelencias calabresas.
Arroz Negro Nerone de Calabria con Anchoas al B...
Nerone de Calabria asado al horno negro con anchoas marinadas en bergamota y aceite de oliva. Un plato elegante que combina dos excelencias calabresas.
Salchicha Curva Calabresa con Patatas de Asprom...
Salchicha calabresa curvada en cuerno con patatas de Aspromonte, pimientos y cebolla de Tropea. La segunda guarnición rústica de la tradición calabresa.
Salchicha Curva Calabresa con Patatas de Asprom...
Salchicha calabresa curvada en cuerno con patatas de Aspromonte, pimientos y cebolla de Tropea. La segunda guarnición rústica de la tradición calabresa.
Filetes de Caballa al Bergamota con Verduras a ...
Filetes de caballa con bergamota, verduras a la plancha y emulsión de vinagre y bergamota. A continuación, una lista ligera y elegante en 15 minutos.
Filetes de Caballa al Bergamota con Verduras a ...
Filetes de caballa con bergamota, verduras a la plancha y emulsión de vinagre y bergamota. A continuación, una lista ligera y elegante en 15 minutos.
Mousse de Chocolate de Modica IGP con Bergamota...
Mousse de chocolate Modica IGP espesa, decorada con bergamota confitada y cacao amargo. Un lugar elegante en Sicilia y Calabria.
Mousse de Chocolate de Modica IGP con Bergamota...
Mousse de chocolate Modica IGP espesa, decorada con bergamota confitada y cacao amargo. Un lugar elegante en Sicilia y Calabria.
Postre de Torrón de Bagnara con Crema de Pistac...
Postre por capas con torrón de Bagnara Calabra, crema de pistacho siciliano e higos secos de Calabria. Un postre suntuoso con excelencia calabresa.
Postre de Torrón de Bagnara con Crema de Pistac...
Postre por capas con torrón de Bagnara Calabra, crema de pistacho siciliano e higos secos de Calabria. Un postre suntuoso con excelencia calabresa.
Semifrío de Limoncello Calabrés con Almendras S...
Limoncello calabrés cremoso, ligeramente frito, con almendras sicilianas tostadas. Un lugar fresco y aromático para disfrutar de una auténtica cena con estilo.
Semifrío de Limoncello Calabrés con Almendras S...
Limoncello calabrés cremoso, ligeramente frito, con almendras sicilianas tostadas. Un lugar fresco y aromático para disfrutar de una auténtica cena con estilo.