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Dried figs from Calabria
White Calabrian figs, hand-picked from traditionally cultivated plants, dried in the sun of Calabria and baked in a wood-fired oven. You can enjoy them individually melted in their natural state or stuffed with tangerine peel and strung in dried canes as they used to do in the past. a package weighs about 1 kg.
ingredients: figs from Calabria, natural flavours
Regular price
$31.00 USD
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Sale price
$31.00 USD
Taxes included.
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Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
100% Fichi secchi calabresi. (Eventuale specifica: Può contenere mandorle, noci o semi di finocchietto).
Nutritional values
Nutritional values
Circa 260 kcal per 100g. Ricchi di zuccheri naturali, sali minerali (potassio, magnesio, calcio) e fibre. Una riserva naturale di energia.
Origin and production
Origin and production
Prodotto tipico della tradizione calabrese. I fichi vengono lavorati manualmente, farciti (se previsto) e pazientemente infilati su rametti di canna essiccati, poi cotti al forno e lasciati asciugare al sole. Un processo lento che dura giorni.
Shipping and storage
Shipping and storage
Confezionati in modo da preservare la forma artigianale. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Non necessitano di frigorifero.
