Rhum de Barbade - Plantation Original Dark Double Age 0,70 cl.
Rhum de Barbade - Plantation Original Dark Double Age 0,70 cl.double vieillissement caractéristique des rhums élégants de Trinidad, distillés puis vieillis pendant 3 ans sous le climat tropical des Caraïbes dans des fûts de chêne américain. Une fois en Europe, le maître de chai décide de la suite du processus de vieillissement et mélange les rhums de Trinidad avec de vieux rhums jamaïcains âgés de 15 à 20 ans.
Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
🥃 Ingredienti Questo rum è il risultato di una selezione accurata di distillati di canna da zucchero: Melassa di Canna da Zucchero: Proveniente da Barbados e Giamaica. Acqua: Utilizzata per la riduzione del grado alcolico. Zucchero: Aggiunto in piccolissima dose (dosaggio tipico della tradizione Plantation) per esaltare la rotondità del corpo. Caramello Naturale: Utilizzato in quantità minime per garantire la costanza cromatica del colore "Dark".
Nutritional values
Nutritional values
📊 Valori Nutrizionali (per 100 ml) Con una gradazione alcolica del 40% vol., l'apporto calorico è tipico dei distillati scuri invecchiati. Elemento Quantità Energia (Calorie)~225 - 235 kcal Energia (Kilojoule)~950 kJ Grassi0 g Carboidrati~0,5 - 1 g (dovuti al leggero dosaggio)* di cui zuccheri~0,5 - 1 g Proteine 0 g Sale 0 g
Origin and production
Origin and production
📍 Origine e Produzione La particolarità di questo rum risiede nel suo viaggio transatlantico e nel processo Double Aged. Origine: Il cuore del blend nasce a Barbados (distillato in alambicchi a colonna e pot still) e viene arricchito da un tocco di rum "high ester" della Giamaica. Il Doppio Invecchiamento: Invecchiamento Tropicale: Il rum matura inizialmente nei Caraibi in botti di Ex-Bourbon sotto il calore del sole tropicale, che accelera l'estrazione degli aromi dal legno. Invecchiamento Continentale: Il blend viene poi portato in Francia, presso Château de Bonbonnet, dove affina per ulteriori 3-6 mesi in botti di rovere francese che precedentemente hanno contenuto Cognac Ferrand. Profilo Aromatico: Note decise di banana cotta, vaniglia e spezie tostate, con un finale leggermente fumoso e ricco.
Shipping and storage
Shipping and storage
In Dispensa: Conservare rigorosamente in posizione verticale in un luogo fresco e asciutto. L'alcol ad alta gradazione può deteriorare il tappo se lasciato a contatto prolungato (posizione orizzontale). Consiglio di Servizio: È un rum estremamente versatile. Eccellente liscio per coglierne le sfumature del legno, ma è considerato uno dei migliori rum al mondo per la miscelazione Tiki (perfetto nel Mai Tai o nel Dark 'n Stormy). Temperatura: Servire a temperatura ambiente (18-20°C) per sprigionare il bouquet aromatico del doppio invecchiamento.
