Aubergines rondes violettes

ces aubergines rondes et violettes sont plantées, cultivées dans un potager ouvert et récoltées dans une ferme de Calabre. La variété d'aubergine noire ronde-ovale est l'une des plus recherchées et appréciées par les consommateurs : c'est un légume beau à regarder, mais surtout bon à manger. Ses fruits sont de taille moyenne, uniformes et brillants. La chair est ferme et charnue et presque sans pépins. Il peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine : une fois coupé en tranches ou en bâtonnets, il ne reste plus qu'à se faire plaisir en cuisine pour réaliser de succulentes fritures ou préparer de savoureuses croquettes, appréciées des adultes comme des enfants. Sac de 500 g . environ.