Genießen Sie authentische italienische Köstlichkeiten, die direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
Alle Bestellungen im Tastiness Food Shop werden ausschließlich von unserem lokalen Lager in Italien versandt, um eine erstklassige Qualität zu gewährleisten!
🌞 Sommerpause: Bestellen Sie bis zum 31. Juli für sofortigen Erhalt. Bestellungen vom 1. bis 31. August werden ab dem 15. September versandt. Ihre Produkte warten auf Sie!
Struncatura Calabraise aux Tomates Séchées, Nduja et Bottarga
Die Pâte Paysanne eroberte hier die raffiniertesten Palais
Die Struncatura ist eine vollständige Pâte Calabraise d'Histoire Ancienne. Mit den frischen kalabrischen Tomaten, der Nduja de Spilinga und der Bottarga de Thon ist es zu einem erstklassigen Gericht mit außergewöhnlichen Eigenschaften geworden, reich an intensiven mediterranen Aromen.
Zutaten
320 g Struncatura Calabraise
80 g getrocknete Calabraise-Tomaten à l'huile
50 g Nduja de Spilinga
20 g Roe de Thon Râpée
3 Gousses d'ail
Huile d'olive vierge extra calabrase
Persil frais
Piment Calabrais à volonté
Sel à Wille
Vorbereitung
Die Struncatura in das Eau Salée al dente einnähen.
Chauffer l'huile mit l'ail et le piment 2 Minuten.
Ajouter les tomates sechées en lanières et la Nduja. Denken Sie daran, dass Nduja schmilzt.
Geben Sie die Pasteten aus und reservieren Sie einen Schluck Eau de Cuisson.
Braten Sie die Poêle mit Hilfe von Wasser an, um Lier zu gießen.
Kommode mit geräuchertem Wasser und frischem Persil.
Tipp
Der Nduja schmilzt im Huile Chaude en Créant Une Sauce Crémeuse et Picée. Die Bottarga sorgt für eine salzige Meeresnote. Seien Sie kein Helfer von fromage.
