Recetas
COSTILLAS DE CERDO NEGRAS – Costillas cortadas
Costillas de cerdo ibérico marinadas en aceite, limón, cebolla y perejil, y luego asadas a fuego medio. Un plato principal sabroso y aromático, ideal para acompañar con una salsa picante.
COSTILLAS DE CERDO NEGRAS – Costillas cortadas
Costillas de cerdo ibérico marinadas en aceite, limón, cebolla y perejil, y luego asadas a fuego medio. Un plato principal sabroso y aromático, ideal para acompañar con una salsa picante.
FILETES SUIZOS
Filetes de ternera o vacuno picados y salteados en mantequilla, fritos en sartén y desglasados con vino blanco seco. Un plato principal delicado y sabroso, de textura suave y envolvente.
FILETES SUIZOS
Filetes de ternera o vacuno picados y salteados en mantequilla, fritos en sartén y desglasados con vino blanco seco. Un plato principal delicado y sabroso, de textura suave y envolvente.
FILETE BUTLER
Filete de ternera a la parrilla servido con perejil y mantequilla de limón. Un plato principal rápido y elegante con un sabor rico y refinado.
FILETE BUTLER
Filete de ternera a la parrilla servido con perejil y mantequilla de limón. Un plato principal rápido y elegante con un sabor rico y refinado.
CARNE DE RES AL ESTILO CARTOSINA
Ternera cocinada a fuego lento con manteca de cerdo, anchoas y perejil en un caldo abundante. Un plato principal elegante y sabroso, servido en lonchas con su propia salsa sin...
CARNE DE RES AL ESTILO CARTOSINA
Ternera cocinada a fuego lento con manteca de cerdo, anchoas y perejil en un caldo abundante. Un plato principal elegante y sabroso, servido en lonchas con su propia salsa sin...
CARNE DE RES ESTOFADA
Un clásico rosbif mantecoso, estofado lentamente en vino blanco con zanahorias y apio. Tierno y sabroso, es perfecto para acompañar aceitunas negras y patatas, o como guarnición para pasta y...
CARNE DE RES ESTOFADA
Un clásico rosbif mantecoso, estofado lentamente en vino blanco con zanahorias y apio. Tierno y sabroso, es perfecto para acompañar aceitunas negras y patatas, o como guarnición para pasta y...
ISLAS EOLIANAS - SALINA
Salina debe su nombre a un antiguo lago salado. Hoy en día, es famosa por sus alcaparras y su Malvasía, un vino dulce y aromático elaborado con uvas pasas. El...
ISLAS EOLIANAS - SALINA
Salina debe su nombre a un antiguo lago salado. Hoy en día, es famosa por sus alcaparras y su Malvasía, un vino dulce y aromático elaborado con uvas pasas. El...