• Colatura di Alaccia Slow Food 120 ml, estratto di Alacce ideale per piatti di mare
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Colatura di Alaccia Slow Food Calabria 120 ml.

Colatura di Alaccia Slow Food. L'extrait de viande mûre de l'Alacce est idéal pour donner du goût à toutes sortes de plats, des entrées aux plats principaux, et leur conférer une note marine. 120 ml.

€10,00 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Ingredienti e allergeni

Estratto di alacce (liquido secreto durante la maturazione del pesce sotto sale). Sale marino. Allergeni Pesce: L'ingrediente base è l'alaccia (Sardinella aurita). Senza Glutine: Naturalmente privo di glutine.

Valori nutrizionali

Energia 60 - 80 kcal Grassi< 0,5 g di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g

Origine e produzione

Il Presidio Slow Food specifico riguarda l'isola di Lampedusa (AG), in Sicilia. Le alacce vengono pescate nelle acque cristalline delle Isole Pelagie e lavorate immediatamente sul posto per preservarne la freschezza e l'intensità aromatica

Spedizione e conservazione

corriere nazionale o internazionale. mantenere in frigo o in luogo fresco una volta ricevuti.

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Amuse-gueule du pêcheur + 7,00 EUR
Thon Botargo - râpé + 8,00 EUR
Bruschetta à l'ail et au piment 106 ml + 5,50 EUR
Ail entier mariné + 4,00 EUR
Bruschetta aux cèpes 106 ml + 5,50 EUR
Thon Buzzonaglia - boîte de 620 g + 8,00 EUR
Piment doux Cock + 10,00 EUR
Colatura di Alici + 9,00 EUR
Farine de bergamote de Reggio Calabria + 5,50 EUR
Filets de poisson de Calabre 180 gr dans l'huile d'olive + 15,00 EUR