Recetas
Struncatura Calabrese con tomates secos, nduja ...
Pasta calabresa struncatura con tomates secos, nduja de Spilinga y bottarga de atún. Un primer plato contundente con los intensos sabores de la tradición calabresa.
Struncatura Calabrese con tomates secos, nduja ...
Pasta calabresa struncatura con tomates secos, nduja de Spilinga y bottarga de atún. Un primer plato contundente con los intensos sabores de la tradición calabresa.
Arroz negro calabrés Nerone con anchoas de berg...
Arroz negro calabrés Nerone con anchoas marinadas en bergamota, aceite de oliva virgen extra y ralladura de bergamota. Un elegante primer plato que aúna dos exquisiteces calabresas.
Arroz negro calabrés Nerone con anchoas de berg...
Arroz negro calabrés Nerone con anchoas marinadas en bergamota, aceite de oliva virgen extra y ralladura de bergamota. Un elegante primer plato que aúna dos exquisiteces calabresas.
Salchicha curva calabresa con patatas aspromont...
Salchicha calabresa curva asada con patatas Aspromonte de pulpa amarilla, pimientos y cebolla de Tropea. Un plato principal rústico y sabroso, típico de la tradición calabresa.
Salchicha curva calabresa con patatas aspromont...
Salchicha calabresa curva asada con patatas Aspromonte de pulpa amarilla, pimientos y cebolla de Tropea. Un plato principal rústico y sabroso, típico de la tradición calabresa.
Bacalao calabrés con aceitunas negras Monacali ...
Bacalao calabrés con aceitunas negras Monacali, tomates secos y guindilla. Un plato principal tradicional con intensos sabores mediterráneos.
Bacalao calabrés con aceitunas negras Monacali ...
Bacalao calabrés con aceitunas negras Monacali, tomates secos y guindilla. Un plato principal tradicional con intensos sabores mediterráneos.
Filetes de caballa con bergamota y verduras a l...
Filetes de caballa con bergamota, acompañados de verduras a la parrilla, aceite de oliva virgen extra y emulsión de bergamota. Un plato principal ligero y elegante, listo en 15 minutos.
Filetes de caballa con bergamota y verduras a l...
Filetes de caballa con bergamota, acompañados de verduras a la parrilla, aceite de oliva virgen extra y emulsión de bergamota. Un plato principal ligero y elegante, listo en 15 minutos.
Postre de turrón Bagnara con crema de pistacho ...
Postre por capas con turrón Bagnara Calabra troceado, crema de pistacho siciliano, higos secos y nata montada. Un dulce exquisito con la excelencia de Calabria.
Postre de turrón Bagnara con crema de pistacho ...
Postre por capas con turrón Bagnara Calabra troceado, crema de pistacho siciliano, higos secos y nata montada. Un dulce exquisito con la excelencia de Calabria.