Recetas

Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja und Bottarga

Estructura con getrockneten Tomaten, Nduja y Bo...

Kalabrische Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja aus Spilinga und Thunfischbottarga. Una antigua pandilla de kraftvoller.

Estructura con getrockneten Tomaten, Nduja y Bo...

Kalabrische Struncatura mit getrockneten Tomaten, Nduja aus Spilinga und Thunfischbottarga. Una antigua pandilla de kraftvoller.

Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamotte-Sardellen und Olivenöl

Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamot...

Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamotte-Sardellen und nativom Olivenöl extra. Una antigua pandilla elegante.

Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamot...

Kalabrischer schwarzer Nerone-Reis mit Bergamotte-Sardellen und nativom Olivenöl extra. Una antigua pandilla elegante.

Kalabrische Krummwurst mit Aspromonte-Kartoffeln und Paprika

Kalabrische Krummwurst con Aspromonte-Kartoffel...

Kalabrische Krummwurst im Ofen mit Aspromonte-Kartoffeln, Paprika und Tropea-Zwiebel. La tradición rusticikale Hauptgericht der kalabrischen.

Kalabrische Krummwurst con Aspromonte-Kartoffel...

Kalabrische Krummwurst im Ofen mit Aspromonte-Kartoffeln, Paprika und Tropea-Zwiebel. La tradición rusticikale Hauptgericht der kalabrischen.

Kalabrischer Baccalà mit schwarzen Monacali-Oliven und getrockneten Tomaten

Bacalao Kalabrischer con schwarzen Monacali-Oli...

Bacalao Kalabrischer con schwarzen Monacali-Oliven, tomate getrockneten y chile. Traditionelles Hauptgericht mit mediterranen Aromen.

Bacalao Kalabrischer con schwarzen Monacali-Oli...

Bacalao Kalabrischer con schwarzen Monacali-Oliven, tomate getrockneten y chile. Traditionelles Hauptgericht mit mediterranen Aromen.

Bergamotte-Makrelenfilets mit gegrilltem Gemüse

Filetes de bergamota y makrelen con ggrilltem G...

Bergamota-Makrelenfilets con ggrilltem Gemüse y Olivenöl-Bergamotte-Emulsion. Leichtes, elegantes Hauptgericht en 15 minutos.

Filetes de bergamota y makrelen con ggrilltem G...

Bergamota-Makrelenfilets con ggrilltem Gemüse y Olivenöl-Bergamotte-Emulsion. Leichtes, elegantes Hauptgericht en 15 minutos.

Modica-IGP-Schokoladenmousse mit kandierter Bergamotte

Modica-IGP-Mousse de chocolate con bergamota ka...

Samtige Mousse aus Modica-IGP-Schokolade mit kandierter Bergamotteschale und Bitterkakao. Postres elegantes en Sicilia y Kalabrien.

Modica-IGP-Mousse de chocolate con bergamota ka...

Samtige Mousse aus Modica-IGP-Schokolade mit kandierter Bergamotteschale und Bitterkakao. Postres elegantes en Sicilia y Kalabrien.