Confiture de clémentines de Calabre 370 gr.

La Confettura di Clementine di Calabria è un'eccellenza che trasforma l' "Oro di Calabria" in una prelibatezza spalmabile. A differenza delle classiche marmellate di arance, si distingue per la totale assenza di semi e per un perfetto equilibrio tra dolcezza e una lievissima nota acidula. Ecco la scheda tecnica completa, ottimizzata per il tuo catalogo o sito web. Identità del Prodotto 1. Ingredienti e Allergeni Ingredienti: Clementine di Calabria (succo e polpa, talvolta con scorze a filetti), zucchero (o zucchero d'uva), succo di limone. Nota: Per un prodotto premium, la frutta utilizzata deve superare i 60-70g per 100g di prodotto finito. Allergeni: Prodotto naturalmente privo di glutine. Non contiene latte o derivati. Può contenere tracce di frutta a guscio (se prodotta in laboratori che lavorano mandorle o noci).

Valore Energetico245 kcal / 1025 kJGrassi< 0.5 gdi cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 58 gdi cui zuccheri 55 g Fibre 1.8 g Proteine 0.6 g Sale 0.01 g

Origine della Frutta: 100% Calabria (Piana di Sibari o zona di Lamezia Terme), aree celebri per le Clementine di Calabria IGP. Metodo di Produzione: Raccolta: Frutta raccolta al giusto grado di maturazione per massimizzare il contenuto zuccherino naturale. Lavorazione Artigianale: Cottura a bassa temperatura (spesso sottovuoto) per preservare il colore arancione brillante, il profumo intenso e le proprietà termolabili come la Vitamina C. Senza Additivi: Spesso realizzata senza pectina aggiunta, addensata solo tramite la lenta cottura.

Dopo l'Apertura: Conservare obbligatoriamente in frigorifero (0-4°C) e consumare preferibilmente entro 3-4 settimane, poiché la bassa quantità di zuccheri e l'assenza di conservanti chimici la rendono delica