Crostini au pesto de pistache et Primo Sale sicilien

Les Crostini au Pesto de Pistache et Primo Sale Sicilien sont un apéritif raffiné et très rapide qui célèbre l'or vert de la Sicile. Le pesto de pistache est étalé sur les crostini et associé au primo sale enrichi de pistache pour un résultat crémeux et savoureux.

Ingrédients

• 8 tranches de pain de campagne grillé
• 4 cuillères à soupe de Pesto de Pistache Sicile
• 200g de Primo Sale à la Pistache de Sicile
• 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Extra Vierge Biologique
• Feuilles de basilic frais · Poivre noir au goût.

Préparation

1. Faire griller les tranches de pain au four à 200°C pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
2. Étaler généreusement le pesto de pistache sur chaque crostini.
3. Ajouter une tranche de primo sale à la pistache sur le pesto.
4. Assaisonner avec un filet d'huile d'olive extra vierge biologique.
5. Décorer avec des feuilles de basilic et du poivre noir. Servir immédiatement.

Accords Tastiness

Pour cette recette, nous vous recommandons : Pesto de Pistache, Primo Sale à la Pistache et Huile d'Olive Extra Vierge Biologique.